CTV News „60 minut" - Rostlinné maso na cestě!
60 minut, televizní rozhovorový pořad vlastněný třikrát oceněným Zlatým zvonem - časopis Taiwan News Magazine navštívil eversoon pro hloubkový dialog, zakladatel eversoon - pan Brian Cheng sdílel svůj původní záměr v oblasti výroby potravinářských strojů a jak šířil zdravý podnikání po celém světě. Proč může sójová strava nahradit maso a stát se hlavním zdrojem bílkovin pro vegetariány? Sójový bob je bohatý na rostlinné proteiny. V porovnání s konzumací masa snižuje sója riziko kardiovaskulárních onemocnění, izoflavony sóji jsou antioxidanty a pomáhají snižovat pravděpodobnost vzniku rakoviny prsu a prostaty.
Celosvětová poptávka po tofu dosáhla složeného ročního růstu přibližně 4,05%. Jedním důvodem pro tuto pozitivní perspektivu je vzrůstající trend imitace masa a změněné chování spotřebitelů ve západních společnostech. Spotřebitelé se dříve starali o kvalitu výrobků a cenu, nyní však zřetelně touží po zdravé stravě a tendují k výběru organických nebo bez přídavků potravin, získávají lepší znalosti o zdroji surovin a výrobním procesu potravin, například zda surovina získaná zvířaty splňuje humanitární normy, zda je půda, na které rostliny rostou, kontaminována, kupují dražší výrobky, které nabízejí prodejní a výrobní záznamy.
eversoon již desítky let vyrábí stroje na zpracování sóji, věnuje pozornost domácím i zahraničním trhům s tofu. Když se v zahraničí propaguje rostlinná bílkovina a veganské maso, zároveň jsme prosazovali výhody sójových bobů a vegetariánského masa. Příjem více veganského masa snižuje emise skleníkových plynů z chovu dobytka. eversoon se také zavazuje k výrobě zařízení a vysílání výhod sóji. V současné době jsou výrobní linky na výrobu tofu a sójového mléka eversoon exportovány do celého světa, včetně České republiky, Spojených států, Kanady a dalších zemí. Naše výrobní linka na tofu může být přizpůsobena potřebám zákazníka. Například byl přidán zeleninový tank k výrobě zeleninového tofu, zatímco původní tofu s příchutí je nastaveno jako jediná vyráběná položka. Budoucí očekávání, jak uvedl zakladatel Brian Cheng ve videu, bude tchajwanské veganské maso jedním z dalších bodů zaměření pod reflektorem.
Související zprávy - CTV YouTube《60 minut》4. ledna 2020 Rostlinné maso na cestě!
https://www.youtube.com/watch?v=c2CSmEGbsJ8&t=619s
Související zpráva - Market Insights Reports (MIR) - Globální trh s tofu - Růst, trendy a předpovědi (2018 - 2023)
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tofu-market
Horké články
V letech 2020-2024 se zvýší poptávka na trhu díky zdravotním výhodám tofu.
Kdy je nejlepší čas pít sójové mléko?
Změny v kanadském stravovacím průvodci: Více zeleniny, méně masa a už nejíst sám
- Stáhnout soubory
- Galerie
- Související produkty
Čistička a čistička sójových bobů
Naše stroje na namáčení a praní sóji používají stlačený vzduch vstřikovaný do vody, aby se fazole točily, větvičky, špatná sója a další...
Podrobnosti Přidat do košíkuMlecí a oddělovací stroj F1404
Nabízíme stroj na mletí a separaci F1404 s kapacitou až 400~440 kg/h.
Podrobnosti Přidat do košíkuUzavřené automatické zařízení pro vaření sójového mléka
Yung Soon Lih Potravinářské strojírenství je vybaveno automatickým zařízením pro monitorování teploty a tlaku, které může automaticky snížit...
Podrobnosti Přidat do košíkuKontinuální lis na tofu
Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník lisu tofu synchronizován a formy na tofu jsou automaticky...
Podrobnosti Přidat do košíku
CTV News "60 minut" - Rostlinné maso je na cestě! | Certifikovaná linie výrobků z tofu, nádrž na namáčení a praní sóji, výrobce mlecího a varného stroje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sídlo společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. se nachází na Tchaj-wanu od roku 1989 a je výrobcem strojů na výrobu potravin specializujícím se na sektor sójových bobů, sójového mléka a výroby tofu. Unikátní design výrobních linek na sójové mléko a tofu s certifikacemi ISO a CE, prodávaných ve 40 zemích s pevnou pověstí.
Yung Soon Lih má více než 30 let zkušeností s výrobou potravinářských strojů a technických zařízení, profesionální výroba: Tofu stroj, Sojový mlýnek, Zařízení pro klíčení jetelových klíčků, Mlýnek na mletí, atd.