CTV News “60 Minutes"- Рослинне м'ясо вже в дорозі!
60 хвилин, телевізійна програма інтерв'ю, що належить трьомразовому лауреату премії Golden bell - журналу Taiwan News, відвідала eversoon для глибокого діалогу, засновник eversoon - пан. Brian Cheng поділився своїм початковим наміром щодо виробництва машин для харчової промисловості та тим, як він поширює доброчесний бізнес по всьому світу. Чому соєві продукти можуть замінити м'ясо і стати основним джерелом білка для вегетаріанців? Соя багата рослинними білками. Порівняно з вживанням м'яса, соя зменшує ризик серцево-судинних захворювань, соєві ізофлавони є антиоксидантними і допомагають знизити ймовірність розвитку раку молочної залози та передміхурової залози.
Глобальний попит на тофу зростав з річною зростанням на рівні приблизно 4,05%. Однією з причин цього позитивного прогнозу є зростаюча тенденція до імітації м'яса та змінення споживацької поведінки в західних суспільствах. Раніше споживачі звертали увагу на якість і ціну продукту, а тепер вони помітно прагнуть до здорового харчування і тенденційно вибирають органічну або бездобавочну їжу, отримують кращі знання про джерело і процес виробництва продуктів, такі як те, чи відповідає інгредієнт, отриманий від тварин, гуманітарним вимогам, чи забруднена ґрунтом, на якому ростуть рослини, купують дорожчі продукти, які надають дані про продажі та виробництво.
eversoon виробляє соєві процесорні машини десятиліттями, звертаючи увагу на внутрішній та зарубіжний ринки тофу. Коли рослинні білкові продукти та веганське м'ясо просуваються за кордоном, ми водночас пропагуємо користь соєвих бобів та вегетаріанського м'яса. Споживання більше веганського м'яса зменшує викиди вуглецю від худоби. eversoon також зобов'язаний до виробництва обладнання та трансляції переваг сої. На даний момент eversoon лінії з виробництва тофу та соєвого молока експортуються по всьому світу в Чехію, Сполучені Штати, Канаду та інші країни. Наша лінія виробництва тофу може бути налаштована під потреби клієнта. Наприклад, до продукції овочевого тофу додано овочевий бак, тоді як оригінальний смак тофу залишається єдиним виробом. Майбутнє очікування, як зазначив засновник Brian Cheng у відео, полягатиме у тому, що тайванське веганське м'ясо стане одним з наступних об'єктів уваги під прожектором.
Пов'язані новини - CTV YouTube《60 хвилин》4 січня 2020 року Рослинне м'ясо вже в дорозі!
https://www.youtube.com/watch?v=c2CSmEGbsJ8&t=619s
Пов'язаний звіт - Market Insights Reports (MIR) - Глобальний ринок тофу - Зростання, тенденції та прогнози (2018 - 2023)
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tofu-market
Гарячі статті
2020-2024 Здорові переваги тофу збільшать попит на ринку
Коли найкраще пити соєве молоко?
Зміни в Канадському посібнику з харчування: більше овочів, менше м'яса та не самотнє харчування
- Завантаження файлів
- Галереї
- Супутні продукти
Машина для замочування та прання сої
Наші машини для замочування та прання сої використовують стиснений повітря, що впускається...
Подробиці Додати в кошикМашина для подрібнення та відокремлення F1404
Ми пропонуємо шліфувально-віддільний верстат F1404 з продуктивністю до 400-440 кг/год.
Подробиці Додати в кошикЗакритий автоматичний соєвий молочний кухонний комплект
Yung Soon Lih Харчове обладнання Machinery має автоматичний пристрій контролю температури та...
Подробиці Додати в кошикБезперервна машина для пресування тофу
Після того, як форми для тофу складені та транспортуються на станцію пресування тофу,...
Подробиці Додати в кошик
Лінія виробництва тофу та соєвого молока
Планування лінії виробництва тофу, технічний трансфер.
CTV News "60 хвилин" - Рослинне м'ясо на підході! | Сертифікована CE лінія продуктів тофу, Резервуар для замочування та промивання сої, Виробник машин для подрібнення та приготування | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Заснована в Тайвані з 1989 року, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. є виробником машин для виробництва харчових продуктів, спеціалізованим на виробництві сої, соєвого молока та тофу. Унікальні лінії виробництва соєвого молока та тофу зі знаками ISO та CE, продані в 40 країнах з надійною репутацією.
Yung Soon Lih має понад 30 років досвіду у виробництві харчового обладнання та технічного обслуговування, професійне виробництво: машини для виготовлення тофу, машини для виготовлення соєвого молока, обладнання для пророщування сінальфа, шліфувальні машини тощо.