豆腐香腸

豆腐香腸 / 永順利食品機械是豆漿和豆腐機械製造與技術開發的領導者,也是食品安全的守護者,並分享生產豆腐美食的關鍵技術與經驗,使我們成為客戶成長的重要夥伴。

豆腐香腸
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豆腐香腸

豆腐香腸,顧名思義,即是透過豆腐製作而成。壓碎脫水後的豆腐,使之成為帶有些許小碎塊的豆腐泥,放入佐料:鹽、胡椒、蒜、薑、酒、絞肉,依葷素不同,可改變佐料調配,混和均勻後取適量捏成長柱狀即成。

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豆腐模具堆疊後輸送至豆腐壓台工作站後,豆腐壓台輸送帶同步位移、豆腐模具自動定位,汽缸壓力輸出時,壓台一起下降壓住豆腐模具。施壓力量、施壓時間皆為自動化控制,無須人工調整。 汽缸式壓台設有壓力調節裝置,輸送帶上豆腐模具之數量如有差異,壓台依然可以運作,不影響產線運作。 例如,輸送帶上一疊3組的豆腐模具、一疊2組的豆腐模具,壓台設備作業時,施壓時間和壓力大小皆不影響產線運作。

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永順利食品機械 豆腐香腸服務簡介

永順利食品機械股份有限公司是台灣一家擁有超過34年經驗的專業豆腐, 豆奶, 豆類食品自動化生產設備製造服務. 我們成立於西元1989年, 在食品機械產業領域上, 永順利食品機械提供專業高品質的豆腐香腸製造服務, 永順利食品機械 總是可以達成客戶各種品質要求