豆腐工場の生産ライン設備 | 台湾の豆腐、豆乳、大豆食品の自動生産機械および装置の専門メーカー | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械は台湾の専門的な豆腐製造ライン設備であり、専門的な豆腐、豆乳、豆類食品の自動化生産設備の製造サービスを提供する優良な企業です（1989年設立）永順利食品機械は30年以上の豆腐、豆乳設備の製造経験を持ち、私たちは豆類食品生産ラインのソリューションの専門家です。 主な専門生産機械は、豆腐機械および装置、豆乳機械および装置、もやし栽培装置、アルファルファもやし栽培装置、粉砕装置などです。 。
豆腐工場の生産ライン設備
板豆腐と絹ごし豆腐の製造設備
ESG（Environmental, Social, and Governance）の概念が2004年に初めて提案されたことで、企業の経営評価の指標として見なされるようになりました。 企業の持続可能な発展を前提とし、地球を大切にする考えは常に議論されています。食品業界に参入し、環境保護と動物保護を両立させる事業に取り組みたい場合、豆腐生産ラインが最適です。豆腐は人体に必要な植物性タンパク質の源であり、アジアの食卓でも非常に一般的な食品です（板豆腐、嫩豆腐（水豆腐）など）。 豆腐は高いタンパク質含有量を持つだけでなく、しっかりとした食感と食べた後に体を満たす満足感をもたらすことから、多くのダイエット中や体型維持を目指す女性に愛されています。 豆腐は多様な料理で利用され、ヴィーガンやヘルシーフードの新しい人気アイテムとなっています。
豆腐はもともとアジア市場の特許ではなく、欧米諸国の消費者は健康に対する要求が高く、同時に省エネルギーとカーボン削減を重視するライフスタイルの食品を好む。
豆腐料理の需要にも一定の傾向がある。
主に以下の要因がある：
1. 動物性タンパク質の生産過程で大量のメタンが排出され、オゾン層を破壊するため、環境意識の高まりの中で植物性タンパク質が新たな選択肢となっている。
2. 動物性タンパク質は人体の成長過程において重要な栄養源であるが、摂取過程で過剰な脂肪を摂取し、身体に負担をかけ、心血管疾患を増加させる。
したがって、植物性タンパク質が動物性タンパク質に取って代わる傾向が徐々に形成されています。具体的な市場の変化としては、例えば欧米諸国ではソーセージやハンバーガーに適量の豆腐（牛肉や豚肉の一部を代替）を加えたり、鶏の唐揚げやパスタソースにも豆腐の痕跡が見られます。
3. ベジタリアンの台頭。さまざまな要因によりベジタリアンの消費者層が急速に増加しており、代替肉市場では大豆や大麦が主に他の食品の原料として使用されています。 大豆から作られた豆腐は非常に柔軟で、欧米の多くのレストランがさまざまな料理を開発し、消費者に非常に人気があります。 豆腐バーガー、野菜豆腐、豆腐ソーセージなど。
多くの要因の影響を受けて、豆腐と豆乳の市場は毎年15%-20%の速度で成長しています。このように急速に成長し、巨大な豆腐市場に直面して、従来の単機で豆腐を作る方法では市場の需要を満たすことができなくなっています。
したがって、1990年から2000年にかけて、私たちは社内で開発した単機設備を統合し、豆腐生産ラインの計画と豆腐生産ライン設備の製造に積極的に取り組み始めました。 2023年に積極的にディストリビューターパートナーと共同で豆腐生産を展開し、ドイツ、フランス、カナダ、アメリカの食品加工工場に大規模な豆腐生産ラインを建設することを支援し、生産能力を増加させ、自動化システムを導入して人手不足の問題を改善します。
迅速な利益はあなたの想像を超えます。なぜなら、実際に私たちの顧客は、1つの生産ラインから1年後に、2つ目のメンテナンスラインを追加する必要があることが証明されているからです。
特性
- 豆を洗う浸漬槽- コンピュータパラメータ設定浸漬時間、排水時間、温度監視と水の交換。
- 粉砕およびスラグ除去機 - コンピュータパラメータにより大豆と水の量を設定し、豆乳の濃度を安定させます。ホッパーの黄金角設計によりタンパク質の抽出率が向上し、残留物を除去する二重粉砕と組み合わせることで、タンパク質の抽出率を約5%向上させることができます。
- パルプ煮沸機 - コンピューターのパラメータにより、各パルプ調理バレルのパルプ調理温度、パルプ抽出およびパルプ排出時間を設定します。
- 凝固成型機- コンピュータパラメータ設定凝固剤の注入時間と量、注入排出時間、攪拌時間。
- 低温殺菌装置 - コンピューターのパラメータにより、個々の水タンクの温度とコンベア ベルトの配送時間が設定されます。
2001年から現在まで、私たちは毎年、世界中に豆腐と豆乳の製造ラインを輸出しています。 この期間、お客様からは、豆腐生産ラインの故障率が低く、耐久性が高く、生産能力が高いなど、非常に良いフィードバックをいただきました。また、効率的で高品質なアフターサービスにより、高い満足度を得ています。 現在、私たちはコンピュータ制御と機械を組み合わせて、大豆加工機器製造業界で競争力を持つようになりました。
さらに重要なことは、永順利 が製造する豆腐生産ライン設備は、当社の顧客に年間 15 ～ 20% の収益成長をもたらし、さらに、同業他社と比較して、豆腐生産ライン設備は平均 20 ～ 30 ドルのコストを節約できることです。 ％のメンテナンス料金。 私たちは自信を持って言えます、永順利が製造した最初の豆腐生産ラインは、今もなお継続して稼働しており、何度も生産能力を拡大しています。 これは、私たちが優れた製品と熱心なサービスを提供するという信念の結果です。
板豆腐、柔らかい豆腐（水豆腐）の生産設備の製作手順フローチャートを提供します。
ステップ
- 作業員が乾燥した黄豆を貯蔵槽に投入します。
- 大豆は乾燥大豆貯蔵タンクから大豆搬送装置を経て豆洗浄浸漬機に移送されます。手作業で大豆を運ぶ必要がないため、輸送時間と人件費を節約できます。
- 大豆を洗って浸します。人件費を削減し、大豆洗浄の品質を向上させるために、当社の豆洗浄および浸漬機をお選びください。
- 自動黄豆粉砕機と脱渣機で黄豆の粉砕と脱渣作業を行います。
- 豆渣搬送機を使用して豆渣を搬送します。
- 私たちはお客様に2種類の豆乳メーカーを提供しています。1つは一般的な豆乳設備、もう1つはCE豆乳メーカー（CE自動豆乳メーカー）です。
- 豆腐凝固装置（板豆腐凝固機）を使用して、豆腐を凝固させ、破花作業を行い、コンベアで豆腐凝固バケツを豆腐充填機に輸送します。 豆腐模に手作業で豆腐布を敷き、自動的に豆腐充填機で模に充填し、再び手作業で豆腐布で包み、コンベアで豆腐水圧台に運送します。
- 豆腐水処理前に豆腐型自動積み上げ機を使って豆腐型を積み上げます。そして豆腐型を豆腐水処理圧力テーブル装置に移します。
- 豆腐水処理 - 豆腐水処理圧力ステーションは簡単なだけでなく、時間を節約し、効率を高めます。
- 豆腐型の転倒機を使用して、豆腐型と豆腐巾の取り外し作業を行います。
- 豆腐切断機は豆腐の切断を助け、時間を節約します。
- 包装して密封する前に、冷却装置を使用して豆腐の表面と内部の温度を下げる必要があります。
- 豆腐を手作業で豆腐容器に入れ、封口機を使用して包装作業を行います。
- 豆腐を殺菌冷却装置に入れ、殺菌して保存時間を延ばします。
- 風刀水切り装置を使用して、豆腐容器を水切りします。
- 豆腐の成形と包装の模式図。
製造詳細＆テスト
料理アプリケーション
永順利 豆腐全草設備調理製品アプリケーション
豆腐の種類が異なれば、食感、硬さも異なり、テーブル上での食事の用途も異なります。永順利食品機械-豆腐シリーズは、オプションの機器を使用して、極度の木綿豆腐やアジア風の柔らかい豆腐を製造することができます。
永順利 豆腐全草設備調理製品アプリケーション
豆腐の種類が異なれば、食感、硬さも異なり、テーブル上での食事の用途も異なります。永順利食品機械-豆腐シリーズは、オプションの機器を使用して、極度の木綿豆腐やアジア風の柔らかい豆腐を製造することができます。
永順利アフターサービス
永順利食品機械は24時間オンライン相談を提供し、エンジニアと協力してリモート操作を通じて顧客の問題を解決し、往復時間と人件費を節約し、迅速に顧客の問題を解決します。
また、創業間もない食品機械会社様や工場を増設したばかりの食品機械会社様には、当社技術者が現地調査に伺い、レイアウトのお手伝いをさせていただきます。 過去36年間、私たちはチェコ、ポーランド、カナダなどの世界中の顧客と良好な協力関係を築き、豆乳と豆腐の製造技術を顧客に伝授してきました。 私たちは主要なソリューションプロバイダーを目指しています。
- 動画関連製品添付ファイルのダウンロード
パッケージシーリングマシン
冷却後の豆腐は、それぞれ箱に入れ、封入機で封をし、ラベルのデザイン、文字、保存日を印刷します。 包装方法は顧客のニーズに応じて、箱詰め、袋詰めに分かれ、永順利は間欠式箱詰め豆腐封入機と真空封入機（袋詰め豆腐）を提供できます。
滅菌冷却装置
豆腐が包装され封をされた後、一般的には冷蔵（0〜5°C）状態で数日間保存できますが、保存期間を延ばす必要がある場合、業者には殺菌冷却設備の購入をお勧めします。 殺菌冷却装置の殺菌方法は主に低温で豆腐箱や外箱包装内の細菌を破壊し、細菌の増殖や豆腐製品の腐敗を防ぎます。...
エアーナイフ乾燥装置
豆腐製品は殺菌冷却作業プロセスを経た後、パッケージの外側に水滴や霧が付着し、外箱が細菌やほこりに付着しやすくなり、製品のスーパーマーケットや店舗での展示イメージに影響を与えます。 そのため、永順利は水分除去設備の使用を推奨し、豆腐パッケージの外側の水滴、霧、粉塵を取り除き、製品を箱詰めして販売地点に送ることを提案します。
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永順利食品機械 豆腐工場の生産ライン設備サービスの紹介
永順利食品機械股份有限公司は、台湾の34年以上の経験を持つ専門の豆腐、豆乳、豆類食品の自動化生産設備メーカーです。1989年に設立され、食品機械産業の分野で、永順利食品機械は専門的で高品質な豆腐工場の生産ライン設備製造サービスを提供しています。永順利食品機械は常に顧客のさまざまな品質要求を満たすことができます。
