Переваги тофу для жінок
То́фу — це їжа, виготовлена з сої, яка є основною стравою в азійській кухні. То́фу не тільки смачне, але й поживне, і має багато корисних властивостей для жінок. Ось п'ять основних переваг вживання то́фу для жінок:
То́фу — це їжа, виготовлена з сої, яка є основною стравою в азійській кухні. То́фу не тільки смачне, але й поживне, і має багато корисних властивостей для жінок. Ось п'ять основних переваг вживання то́фу для жінок:
1. Відновлює білок
Тофу є багатим джерелом білка, забезпечуючи близько 8 грамів білка на 100 грамів. Білок є важливим поживним речовиною для організму і бере участь у рості та відновленні тканин, таких як м'язи, кістки та шкіра. У жінок підвищується потреба в білку під час менструації, вагітності та лактації, і вживання тофу може допомогти задовольнити ці потреби.
Білок у тофу є високоякісним білком, що означає, що він має подібний амінокислотний склад до людського білка і є легкозасвоюваним. Крім того, білок у тофу багатий на лізин, незамінну амінокислоту, яка допомагає сприяти росту та розвитку у дітей.
2. Регулює рівень естрогену
Тофу містить ізофлавони, тип рослинного естрогену. Ізофлавони мають двонаправлений регуляторний ефект, що означає, що вони можуть доповнювати рівні естрогену, коли вони низькі, і пригнічувати активність естрогену, коли вона висока. Отже, тофу може допомогти регулювати рівень естрогену у жінок, полегшувати симптоми менопаузи та запобігати захворюванням, таким як рак молочної залози та рак яєчників. Дослідження показали, що ізофлавони можуть допомогти полегшити симптоми менопаузи, такі як приливи, нічні поти та безсоння. Крім того, ізофлавони, як було показано, мають протиракові властивості і можуть допомогти запобігти раку молочної залози та раку яєчників.
3. Покращує та живить шкіру
Тофу багатий на вітамін Е та вітаміни групи В, які допомагають живити шкіру та сповільнювати старіння. Крім того, білок у тофу може сприяти синтезу колагену, роблячи шкіру більш еластичною. Вітамін Е є природним антиоксидантом, який допомагає нейтралізувати вільні радикали в організмі та сповільнювати старіння шкіри. Вітаміни групи В допомагають стимулювати метаболізм шкіри, роблячи її гладшою та кращою.
4. Допомагає схуднути
Тофу - це низькокалорійна, низькожирова їжа, з лише близько 70 калорій на 100 грамів. Крім того, білок у тофу може підвищити насиченість, допомагаючи зменшити споживання калорій. Дослідження показали, що вживання тофу може допомогти у втраті ваги. В одному дослідженні учасники, які включали тофу у свій щоденний раціон протягом 12 тижнів, відчули зниження як ваги тіла, так і відсотка жиру в тілі.
5. Запобігає остеопорозу
Тофу багатий на кальцій, забезпечуючи близько 350 міліграмів кальцію на 100 грамів. Кальцій є основним компонентом кісток і допомагає запобігти остеопорозу.
Жінки більш схильні до розвитку остеопорозу після менопаузи через зниження рівня естрогену. Тому важливо, щоб жінки отримували достатню кількість кальцію, і тофу є хорошим джерелом кальцію.
Крім вищезазначених п'яти переваг, тофу також має такі ефекти:
1.Знижує рівень ліпідів у крові
2.Запобігає серцево-судинним 3.захворюванням
4.Покращує імунітет
5.Уповільнює старіння
Підсумовуючи, тофу - це поживний і універсальний продукт, який може принести багато користі для здоров'я жінок. Жінок заохочують регулярно вживати тофу для підтримки свого здоров'я.