煙燻豆腐
煙燻豆腐在無肉料理中,是一款經典的食品,透過木材煙燻而成,讓它表層有著淡淡的褐色,因煙燻豆腐有著紮實彈性的口感,且帶著獨特的煙燻香氣,因此有些人甚至說,煙燻豆腐嘗起來美味的如臘肉一般。
在烹調方式上,煙燻豆腐可透過簡單地切片後涼拌,抑或煎炒至外皮酥脆,搭配任何菜餚都能帶來很棒的風味。
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豆腐水中自動切割設備
操作者將拆模後的豆腐板推入豆腐水中自動切割設備後,機台附有輸送帶自動輸送豆腐板進行切割作業,完成切割的豆腐即可進入冷卻、裝盒作業。對大量生產包裝豆腐製品來說,豆腐水中自動切割設備是推薦首選。
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永順利食品機械 煙燻豆腐服務簡介
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