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雙研磨脫渣煮漿機
雙研磨脫渣煮漿機, 黃豆研磨脫渣機, 豆漿研磨脫渣機
提供不同產能需求之雙研磨脫渣煮漿機,產能可大至 200~220kg/hr。
【為何選擇永順利雙研磨脫渣煮漿設備?】
一般研磨機經過一次研磨後,將豆渣分離丟棄;唯豆渣含水量與殘餘蛋白質仍高,造成原物料(研磨豆漿渣)浪費。
雙研磨脫渣機提升原料使用效率,在相同單位黃豆原料、並維持相同豆奶濃度水準下,提升 10% 產能。同時,使排出的豆渣含水量低,回收搬運更容易。
這台機械設備更附加煮漿功能,煮漿設備中溫度控制、時間控制、排漿、攪拌皆採全機自動化操作管理。從研磨到煮漿保溫;連續一貫自動作業,提高黃豆萃取率,降低人力需求、提升生產力效率。
【永順利獨家設計 - 消泡裝置】
豆奶煮沸過程易有氣泡冒出,這是很多在製造豆腐常見問題,若沒有消除這些氣泡,豆腐製成時容易有氣泡出現在豆腐中,使得賣相與口感皆不佳。因此一般採用添加消泡劑的方式消除氣泡,不僅多了道調合程序也多了人力外,還要付一筆消泡劑的費用。
永順利食品機械不同於其它設備是在於附加具備特別設計的消泡裝置,使我們的客戶不需要添加任何消泡劑即可達到消除氣泡的效果。更重要的是,協助我們的客戶提供消費者無添加消泡劑的豆腐製品,更使豆腐品質一致口感外,在原料成本也大大減少,也縮短人力成本以及調合問題。
特性
- 雙研磨設計使原料使用提升 10% 產能。
- 附特殊設計的消泡機,豆腐製作不再需要添加消泡劑。
- 可即時調整豆奶濃度,在最低的管理成本下提升產品管控品質。
- 機器操作設計採人機介面與機械式按鍵雙模式操控,程式參數設定調整迅速,操作簡易。
- 高效能研磨脫渣,豆渣含水量低,回收搬運容易,減少廢渣處理成本,增加產值降低成本。
- 多機一體;佔用空間小、產能高、操作簡便、拆裝容易、清洗快速。
- 較「熟漿系統 - 先煮漿再脫渣」之結構設計,更節省電能消耗與生產成本。
- 採用 304 不銹鋼製造。
- 符合 CE 國際標準規範。
- 全機自動化操作。
規格
F1502TA產能:100 ~ 120 kg/hr
F1402TA
產能:200 ~ 220 kg/hr
備註:以上研磨濃度設定為12.5度。
以上規格數據僅供參考,詳細數據歡迎來信永順利。
設備應用
黃豆、黑豆等各式豆種研磨、脫渣、煮漿作業,可做成板豆腐、嫩豆腐、炸豆腐、蔬菜豆腐、豆腐漢堡、豆腐香腸、保久豆奶、新鮮豆奶、豆干、豆花等產品。
服務諮詢
永順利業務團隊提供24小時內線上諮詢回覆,配合工程師遠端連線排除障礙,節省人員往返來回的時間與耗費的人力成本,已提供快速的方式解決客戶遇到的問題。另外針對創業剛起步或是擴廠的食品廠商,除了有專員前往現場勘查廠房,依據永順利過去30年來與捷克、波蘭、加拿大等等全球廠商輔導的經驗,提供具體且完整的整廠規劃與解決方案。
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磨脫煮漿擠渣CE證書
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磨脫煮漿擠渣CE證書
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永順利食品機械 雙研磨脫渣煮漿機服務簡介
永順利食品機械股份有限公司是台灣一家擁有超過34年經驗的專業豆腐, 豆奶, 豆類食品自動化生產設備製造服務. 我們成立於西元1989年, 在食品機械產業領域上, 永順利食品機械提供專業高品質的雙研磨脫渣煮漿機製造服務, 永順利食品機械 總是可以達成客戶各種品質要求