【Zašto je potreban Yung Soon Lih automatski stroj za rezanje tofua?】

Često dobivamo povratne informacije od kupaca da se tržište tofua stalno širi, a potražnja se također odražava na tržištu tofua zbog zagovaranja ESG-a, zaštite okoliša i zaštite životinja. Promjena svjetlosne vegetarijanske prehrane odražava se na tržištu tofua. Što se tiče opskrbe, potrebno je povećati proizvodne kapacitete opreme za tofu. Prednja, srednja i zadnja oprema će se zamijeniti fazno kako bi se zadovoljila potražnja na tržištu i pomoglo kupcima da se suoče s poteškoćama na proizvodnoj strani. Od jačanja lokalne opreme do dodavanja novih linija za proizvodnju tofua, ovo je rezultat koji možemo očekivati. Jer će nam tržište reći da industrija tofua nastavlja rasti svake godine!

【Prednosti automatskog stroja za rezanje tofua umjesto ručnog rezanja】

Kada naš klijent, tvornica za preradu tofua, ima prosječnu dnevnu proizvodnju tofua veću od 100 kg, preporučuje se korištenje automatskog stroja za rezanje tofua kako bi se zamijenio ručni rad (ili ručni stroj za rezanje) i ubrzala proizvodna linija. Postupak rezanja se znatno smanjuje, a naknadno rezanje i pakiranje planiraju se prema pokretnoj liniji, što je posljednji korak u proizvodnom procesu tofua. Tofu koji je izrezan pomoću opreme za rezanje tofua je jednake veličine i potpunog oblika, te može ući na tržište s dobrim završnim proizvodom.

【Karakteristike Yung Soon Lih automatskog stroja za rezanje tofua】

Tofu automatska oprema za rezanje koristi trostupanjsko otkrivanje i automatski uvozi cijelu ploču tofua. Prva faza detekcije može rezati duge trake horizontalno, a druga faza detekcije može rezati ravno i automatski gurati svaki mali komad kako bi se postiglo precizno rezanje. Napravite svaki komad tofua iste veličine. Automatska oprema za rezanje kombinirana je s PLC sučeljem, koje omogućuje prebacivanje jezika i ručnog ili automatskog načina rada. Važni parametri su postavljeni u PLC-u, pa je rad jednostavan i praktičan. U posljednjim godinama, potrošači su sve više obratili pažnju na pitanja sigurnosti hrane. Yung Soon Lih je primijenio proces čišćenja na stroju. Dijelovi stroja lako se rastavljaju i čiste, ili koristite visokotlačne vodene pištolje za pranje transportne trake i noževa kako biste zadovoljili higijenske zahtjeve. Osim toga, Yung Soon Lih posvećuje posebnu pažnju korisničkom iskustvu. To je prva straža sigurnosti u proizvodnji hrane. Ispod su dva načina koja mogu smanjiti izravan kontakt radnika s proizvodima i učinkovito poboljšati higijenu i sigurnost hrane.

1. Koristi se u pakiranju vodenih kutija, omogućuje dodatni odabir automatskog uređaja za ispuštanje čaše tako da se tofu automatski gura u kutiju, a zatim se dodaje svježa voda kako bi se zadovoljili zahtjevi higijene hrane. Osim toga, može znatno smanjiti ručno postavljanje kutija. Također može znatno smanjiti potrošnju vode kako bi se uštedjela energija u usporedbi s tradicionalnim postupkom rezanja vode.

2. Omogućuje dodatni odabir transportne trake s automatskim sustavom za prskanje vode, kako bi se smanjila temperatura površine tofua i koristila mehanička ruka za izravno stavljanje tofua u vakuumsko pakiranje.