永順利響應環保愛地球｢Meatless Wednesday｣環保蔬食午餐正式啟動!

永順利食品機械於八月八日舉辦YSL Meatless Wednesday環保蔬食日，並訂下每個月第二個周三，舉辦全公司環保蔬食午餐活動。
鄭瑞臺總經理從事食品機械工作三十餘年，重視環境友善，推廣黃豆餐飲食品研發不遺餘力，「我們設計黃豆類的食品機械，就是想著如何解決問題，要抑止環境惡化問題持續發生，我們應該減少生產食物時的碳排放，重視環保，和環境保護的永續發展。」

08 Aug, 2018 永順利食品機械

鄭瑞臺總經理說:生產一公斤牛肉，會製造36.4公斤的CO2！而且，每頭牛每一天都會排出400公升的氣體！溫室效應中的甲烷，主要來源就是牲畜放的屁、打嗝，而甲烷造成溫室效應的程度，比CO2還要高出72倍！但如果我們每個人少吃100克肉，就能減碳3.64公斤。
永順利設計製造黃豆食品機械設備，就是要縮短食物碳旅程，強調黃豆、蔬食的環保價值，永順利要傳達的是一種全新的環保蔬食的生活態度。因為愛地球，我們在乎，我們承諾，就從永順利全體員工身體力行環保蔬食餐開始。

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