永順利食品機械新聞與活動 | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械是豆漿和豆腐機械製造與技術開發的領導者，也是食品安全的守護者，並分享生產豆腐美食的關鍵技術與經驗，使我們成為客戶成長的重要夥伴。. 我們是台灣第一家開發出歐式豆腐生產設備的機械製造商，除了華人豆腐、豆奶食品設備外，我們也設計專門生產豆腐漢堡、蔬菜豆腐、煙燻豆腐、豆腐香腸的食品設備，滿足歐美國家的市場需求。
最新消息
大豆油便宜沒好貨!?
22 Jul, 2020大豆油和大豆沙拉油之差在精製程度不同，以國家標準（CNS）來說，除顏色、水分、揮發物外，更以酸價（acid value）來分，大豆油酸價0.6mg KOH/g以下，大豆沙拉油則是0.15mg KOH/g以下。由此可知，沙拉油基本上是以油的酸價高低做分類。 營養標示上的反式脂肪（trans fat），是指植物油生產加工之過程，會產生十分微量的反式脂肪，。每人每天反式脂肪攝取量想相較於一般食用油之用量，則無需擔心超標。
2020 員工探索正能量活動
15 Jul, 20203種顛覆思維的遊戲!!! 誰說玩遊戲一定要輸贏。這次三個主要活動分別為: 1.誰是王牌 2.彩色迷宮 3.關鍵密碼 活動主持人，方老師充滿活力引導所有夥伴完成一件件看似簡單，背後卻蘊藏「寶」的任務。(請看影片解鎖~) 如果說一台手術是一場搏鬥，手術台上必定成在無數隻手。 又如果1+1>2，試問: 1+1+1+1+1+............=? 假設一個人是1，這個人會是答案的一部分 因此，要完成此等式，必定需要很多人，直到找到等號後面的值. 永順利希望把寶物與大家分享~ 別忘了點下方影片解鎖喔!!
蔬食日: 愛惜地球，從我們開始。
08 Jul, 2020響應環境保護，我們仍持續舉辦每月蔬食日。 Greta Thunberg於2018年，卡托維茲舉辦的聯合國氣候變遷綱要公約會議上說:」「再渺小的力量，都足以變得不一樣。」永順利全體同仁致力於減碳，至今已減少34447.7公斤的碳排放。歡迎大家一起響應參與喔!一起來環保愛地球吧!
今時到未來引領豆腐市場之因素
06 May, 2020全球豆腐市場規模在2018年估計達23.1億美金，並於2019到2025年均複合成長率將預計成長5.2%。 引領豆腐市場的因素： 1. 動保議題： 美國與德國已發起全素食飲食來減少對動物的屠殺。 2. 高效健康飲食： FDA食品藥品監督管理局報告顯示一天至少要攝取25g黃豆裡帶出的蛋白質，以平衡膽固醇。 3. 豆腐是理想替代品： 乳糜瀉罹患率在南美為4%，非洲與北美為0.5%，亞洲0.6%， 歐洲與大洋洲0.8%，全球有65%的人有乳糖不耐症。因此，豆腐是可以為無乳製品，不含乳糖的商品替代品。
永順利提供各類型整廠設備分期付款
10 Apr, 2020全球豆腐市場每年平均約增加4.05%的需求量，市場趨勢上升及健康飲食理念興起，豆腐成為攝取高植物蛋白的主要來源之一。有意願從事豆腐產業的您，永順利提供優惠分期的方案，首付即可擁有設備並投入生產，我們是豆腐製作專業與技術的提供者，與您共同創造商機。民以食為天, 食品是生生不息的行業。 豆腐更是全球性快速成長的植物性蛋白食品, 現在成長進行式。Amazing 永順利提供您: 豆腐Know How 生產技術轉移。 各類型整廠設備分期付款。 專人售後服務永順利響應環保、愛地球、愛健康, 邀請您加入善的食品行業。請速與我們聯繫, email: yslfood@yslfood.com 讓我們共同經營善的事業, 創造利潤!!
豆腐不是未來飲食趨勢而是現在進行的趨勢
07 Apr, 2020近幾年來，隨著歐美人民對健康與環保議題日益重視。植物性蛋白食品– 豆腐的食用需求大量增加，產品多樣化。 目前歐美消費者主流市場以硬豆腐、超級硬豆腐、蔬菜豆腐及調味豆腐為主，永順利自動化豆腐整廠線設備可調整參數，依照需求製造多樣化產品。
永順利鼠年展望、祝賀鼠年行大運
22 Jan, 2020依據Grand view search數據公司分析，全球豆腐市場每年約增加4.05%的需求量，豆腐需求量的增加與素食理念的興起有關。知名的外國企業 - 不可能食品、泰森食品、超越肉類，紛紛投入大量資金開拓素食市場。根據瑞銀(USB) 預估素肉市場每年將成長28%，到2030年將會創造850億美元的市場商機。攝取植物性蛋白食品的趨勢除了個人健康飲食理念的興起，還有愛護動物及環保觀念的意識抬頭，最具體的例子來說，2019年美國豆奶及杏仁牛奶的零售商交易額比2018年上升6%以外，牛奶的交易額則下降3%。
中視新聞《60分鐘》-人造肉新食代
07 Jan, 2020曾榮獲三屆金鐘獎的台灣新聞雜誌專訪節目–《60分鐘》前來永順利進行專訪，永順利創辦人–鄭瑞臺先生分享在機械製造行業30年來一直堅持的初衷，並講述如何將善的事業發揚光大到全世界。豆製品為什麼可以取代肉類，成為素食者主要補充蛋白質的來源? 黃豆本身擁有豐富的植物性蛋白，與攝取肉類相比，能降低心血管疾病，大豆異黃酮更能抗氧化並降低罹癌機率。
永順利與日本拓銷團赴日創造珍奶粉圓商機
02 Oct, 2019台灣是珍珠飲品的發源地，在台灣創造年飲用量高達約一億杯，近年來珍珠奶茶的足跡遍步全球，在日本掀起一股瘋粉圓的風潮。根據日本大阪關稅局數據指出，2019年1月到6月的有關粉圓及木薯粉原料進口量大幅增加，與前年同期相比增加4.3倍，進口額高達15億4400萬日幣(約台幣4.1億台幣)，是前年同期的5.7倍。
永順利三廠開工儀式順利，將創造更大的價值給客戶
23 Sep, 20192019年9月23日永順利三廠舉行開工祈福儀式，由創辦人- 鄭瑞臺董事長偕同高階主管們一同見證永順利新歷史。永順利發展黃豆加工整廠生產線及單機設備長達30年時間，近年來因應單機- 尚豪煮智能調理機，熬煮珍珠粉圓的市場急速成長、機台需求量擴增，需要更大的廠房來消耗訂購量及製程，讓操作流程更順暢，將一廠規劃以製造單機設備的場地，二廠與三廠(三廠地佔約800多坪)以整廠生產線設備為主，更有充裕的時間來執行專案計劃，提供來訪客戶更了解流水線的製造過程及細節。
永順利與中國檢驗檢疫研究院 - 熱力殺菌技術研討交流會
27 Aug, 2019熱力殺菌技術常運用在食品加工業，例如：罐頭加工、飲料包裝產業，透過這項技術能延長食品保存期限。我們邀請中國檢驗檢疫科學研究院四位專家-王鐵龍先生、孫利女士、楊倩女士、蔣萍萍女士蒞臨永順利進行技術交流、研討並且陪同至豆腐豆奶相關商場與街市考察台灣當地豆腐豆奶製程、危害分析與關鍵控制點、熱加工設備與工藝流程、熱加工對於產品質地所造成之變化。
2019美國拉斯維加斯國際包裝機械展
25 Jul, 2019北美最大的包裝貿易展——美國包裝機械展將在今年9月23日到9月25日舉辦，根據主辦單位數據統計，這次展覽將有來自全球2,000家供應商及30,000個參加者參與盛會。展覽將提供目前最先進技術、為客戶提供最適宜的解決方案，業界專家們也會在展會上分享他們多年的經驗及見解，絕對值得您到展場中挖掘各種商機及機會。
