Les protéines végétales au Canada devraient contribuer à plus de 4,5 milliards de dollars par an à la croissance du PIB
Le Canada est le plus grand producteur et exportateur de pois et de lentilles au monde. La plus grande usine de protéines de pois au monde, Roquette, à l'ouest de Portage la Prairie, au Manitoba, est en pleine opération depuis 2022.
Comme vous pouvez le constater, les données montrent que le Canada est à l'avant-garde de la production de protéines végétales. Les protéines d'origine végétale au Canada devraient contribuer à plus de 4,5 milliards de dollars par an à la croissance du PIB. Si nous voulons changer les habitudes alimentaires, la croissance démographique, la protection de l'environnement et les bienfaits pour la santé, notre planète sera plus saine.
référence de :
https://lnkd.in/g38k7sFb
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Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.