15 Sep, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Les protéines animales proviennent de la viande, des œufs et des produits laitiers, qui sont similaires aux protéines du corps, de sorte que le taux d'absorption des protéines animales est plus élevé que celui des autres protéines. En ce qui concerne les protéines végétales, les gens les obtiennent à partir de haricots. Les rapports montrent que le taux d'absorption du soja est principalement proche des protéines animales. De plus, le soja contient à la fois du calcium présent dans les produits laitiers et des phospholipides présents dans les œufs.
Peu importe les protéines animales ou végétales, les deux contiennent de nombreux bienfaits pour le corps. Le point le plus important est que le corps d'une personne atteindrait l'équilibre des nutriments grâce aux différents aliments. Cependant, les protéines d'origine végétale présentent encore plusieurs avantages significatifs par rapport aux protéines animales, tels que des procédures respectueuses de l'environnement et des préoccupations humanitaires. Les produits alimentaires à base de plantes peuvent aider à maintenir les niveaux de pression artérielle et à réduire les risques de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de cancer de la prostate.
 
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En savoir plus : Ligne de production de tofu
Référence : https://www.medicalnewstoday.com/articles/322827#which-is-better-for-building-muscle https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17050315351383031
https://kknews.cc/health/j9n23zy.html