Kan de groeiende tofu-markt duurzaam zijn?
Tofu is big business en is ongeveer £95m waard in het Verenigd Koninkrijk, waarvan verwacht wordt dat dit over vijf jaar zal stijgen naar ongeveer £189m. Over het algemeen gebruikt als vervanging voor dierlijke producten, heeft tofu de laatste jaren steeds meer zijn plek gevonden op de borden van veganisten en vegetariërs.
Het eerste gebruik van tofu dateert meer dan 2.000 jaar terug naar de Chinese Han-dynastie. Vandaag de dag is het nog steeds een basisvoedingsmiddel in Aziatische recepten, maar de veelzijdigheid in de keuken en het vermogen om smaak op te nemen betekent dat het vaak wordt gebruikt als een vleesalternatief in verschillende andere gerechten, van tofu-burgers tot kipachtige gepaneerde strips.
Het begint allemaal met de nederige sojaboon. Tofu wordt bereid door het stremmen van sojamelk, waarna de resulterende wrongel wordt geperst tot blokken van verschillende zachtheid. Hierdoor heeft tofu vele vormen, waaronder puffy tofu, zijden tofu, zachte tofu, stevige tofu en extra stevige tofu, die allemaal verschillende toepassingen hebben in de keuken.
Sojabonen zijn rijk aan eiwitten, aminozuren en calcium, wat betekent dat tofu een voedzame toevoeging kan zijn aan uw menu en een geweldige bron van alternatieve eiwitten is wanneer het in plaats van vlees wordt gebruikt. Sojabonen zijn ook een uitstekende bron van vezels, die zowel oplosbare als onoplosbare vezels in uitstekende hoeveelheden bevatten, en daarom een gunstig voedsel zijn om de stoelgang te bevorderen.
Artikel van:
👉 https://lnkd.in/gpKefvtA
Meer informatie:
👉 https://lnkd.in/gwJPCaPk
#tofu #vegan #veganfood #plantaardig #eten #vegetarisch #foodie #gezondeten #voedselporno #tofurecepten #veganistischerecepten #voedsel fotografie #instafood #diner #gezond #etenstagram #heerlijk #watveganisteneten #zelfgemaakt #veganleven #veganfoodshare #lunch #lekker #wordvegan #gezondleven #vegansofig #foodblogger #thuis koken #Aziatischeten #glutenvrij
Populaire artikelen
Prognose 2021-2026 tofu markt en trends.
Betaalbaar startplan voor veganistische tofu-activiteiten
2020-2024 De gezondheidsvoordelen van tofu zullen de marktvraag doen toenemen
Wanneer is de beste tijd om sojamelk te drinken?
- Gerelateerde Producten
Automatische Tofu Snijmachine voor Mooie Vorm & Maat TOFU
De tofu automatische snijapparatuur maakt gebruik van drietraps inductie om de hele plaat tofu te detecteren en automatisch te importeren. De eerste fase...
Details Voeg toe aan winkelkarAutomatische water snijden tofu machine
De operator duwt het tofu-bord na het uit de mal halen in de automatische tofu-snijmachine, en de machine is uitgerust met een transportband om het tofu-bord...
Details Voeg toe aan winkelkarHandmatige Tofu Snijmachine
Duw de hendel handmatig in om het mes horizontaal en verticaal te gebruiken. Duw gewoon de twee handvatten om de tofu snijoperatie te voltooien, waardoor...
Details Voeg toe aan winkelkarContinue Tofu Persmachine
Nadat de tofu-mallen zijn gestapeld en naar het tofu-persstation zijn vervoerd, wordt de transportband van de tofu-pers gesynchroniseerd en worden de tofu-mallen...
Details Voeg toe aan winkelkartofu-mallen draaier
De geperste tofu mal kan alleen worden gesneden nadat de mal en doek zijn verwijderd. De machine wordt handmatig bediend en maakt gebruik van het hefboomeffect...
Details Voeg toe aan winkelkarsemi-automatische Tofu Vorm Draaimachine
Gedrukte tofu-vorm kan alleen worden gesneden nadat de vorm en doek zijn verwijderd. De operator duwt de tofu mal in de tofu mal draaibox tot het einde,...
Details Voeg toe aan winkelkar
Kan de groeiende tofu markt duurzaam zijn? | CE Gecertificeerde Tofu Productlijn, Sojaboon Weken & Wassen Tank, Malen & Koken Machine Fabrikant | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Gevestigd in Taiwan sinds 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. is een fabrikant van voedselverwerkingsmachines die gespecialiseerd is in de sectoren sojabonen, sojamelk en tofu. Unieke ontwerpen van sojamelk- en tofu-productielijnen gebouwd met ISO- en CE-certificeringen, verkocht in 40 landen met een solide reputatie.
'Yung Soon Lih' heeft meer dan 30 jaar ervaring in de productie van voedselmachines en technische kennis, met professionele productie van: Tofu Machine, Sojamelk Machine, Alfalfa Spruiten Ontkiemingsapparatuur, Slijpmachine, enzovoort.