
Atingerea 'Vârfului Carnii' și Trecerea la Bazat pe Plante nu mai este o Opțiune, ci o Necesitate
80 de miliarde de animale sunt sacrificate în fiecare an pentru carne, o reducere semnificativă a consumului de carne este esențială pentru a evita colapsul climatic, cu consumul de carne de vită trebuind să scadă cu 90% în țările vestice și să fie înlocuit cu cinci ori mai multe fasole și leguminoase.
80 de miliarde de animale sunt sacrificate în fiecare an pentru carnea lor și, îngrijorător, încă nu am atins 'vârful cărnii', momentul în care lumea înregistrează o scădere a consumului total. Lumea produce acum de peste trei ori cantitatea de carne față de acum 50 de ani. În 2018, producția a fost de aproximativ 340 de milioane de tone, conform Our World in Data. Pe măsură ce lumea devine mai bogată, consumul de carne tinde să crească.
O reducere semnificativă a consumului de carne este esențială pentru a evita colapsul climatic, cu o scădere de 90% a consumului de carne de vită în țările vestice și înlocuirea acesteia cu cinci ori mai multe leguminoase și boabe. Oamenii de știință de la Programul Oxford Martin privind Viitorul Alimentației subliniază că este necesară o tranziție globală către o dietă flexitariană pentru a menține schimbările climatice sub 2°C, cu atât mai puțin sub 1,5°C.
Referința provine de la: https://lnkd.in/gJ7fvYhT
#mediu #natură #sustenabilitate #schimbăriclimatice #ecofriendly #salvatiplaneta #sustenabil #zerowaste #gogreen #reciclare #verde #pământ #eco #fărăplastic #traiulsustenabil #încălzireaglobală #prietenoscu mediul #fotografie #iubire #poluare #climat #reutilizare #conservare #india #artă #fotografiedenatură #apă #faunăsălbatică #ecologie #reciclare
Articole fierbinți
Beneficiile pentru sănătate ale tofu-ului vor crește cererea pe piață în perioada 2020-2024
Care este cel mai bun moment pentru a bea lapte de soia?
Beneficii și nutriție ale tofu-ului
Schimbările din Ghidul alimentar canadian: Mai multe legume, mai puțină carne și nu mai mâncați singuri
- VideoProduse conexe
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Etichete
Atingerea 'Vârfului Carnii' și trecerea la produse pe bază de plante nu mai este o opțiune, ci o necesitate | Linie de produse tofu certificate CE, rezervor de înmuiere și spălare a boabelor de soia, mașină de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. este un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectorul de producție a soiei, a laptelui de soia și a produselor tofu. Liniile de producție unice pentru lapte de soia și tofu sunt construite cu certificări ISO și CE, fiind vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Yung Soon Lih are cu peste 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia mașinilor alimentare, producție profesională: Mașină de tofu, Mașină de lapte de soia, Echipament de germinare a lucernei, Mașină de măcinat, etc.