植物性タンパク質の食事は選択肢ではなく、必要なものです！ | 永順利食品機械ニュースとイベント | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械 植物ベースのプロテインダイエットはもはや選択肢ではなく、必需品です。 。 永順利食品機械は、豆乳と豆腐の機械製造と技術開発のリーダーであり、食品安全の守護者でもあり、豆腐料理の重要な技術と経験を共有し、お客様の成長の重要なパートナーとなっています。 私たちは台湾で最初にヨーロッパ風の豆腐製造装置を開発した機械メーカーです。中国系の豆腐や豆乳の食品装置に加えて、豆腐バーガーや野菜豆腐、スモーク豆腐、豆腐ソーセージのための専用食品装置も設計しており、欧米の市場ニーズに応えています。
植物性タンパク質の食事は選択肢ではなく、必要なものです！
毎年800億匹の動物が人間の食用のために屠殺されており、気候変動を避けるためには肉の消費を大幅に減少させる必要があります。特に牛肉の消費需要は西洋諸国で90％減少し、5倍の豆類と穀類に置き換えられる必要があります。
毎年、人間の食料として800億匹の動物が屠殺されていますが、心配なのはまだ「肉の需要の頂点」に達していないことです。つまり、世界の肉の消費量が減少する点には至っていません。 現在、世界の肉の生産量は50年前の3倍以上になっています。 Our World in Dataのデータによると、2018年の肉の生産量は約340万トンでした。 世界中で富裕化が進むにつれて、肉の消費量も増える傾向があります。
気候変動を避けるためには、肉類の消費、特に牛肉の消費を90%減少させ、西洋諸国では5倍の豆類に置き換える必要があります。オックスフォード・マーチン・プログラムの科学者たちは、気候変動を2°C未満に抑えるためには、柔軟な食事に移行する必要があると指摘しています。1.5°Cについては言うまでもありません。
元のソース: https://lnkd.in/gJ7fvYhT
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