植物性タンパク質の食事は選択肢ではなく、必要なものです!

植物性タンパク質、植物肉

植物性タンパク質、植物肉

植物性タンパク質の食事は選択肢ではなく、必要なものです!

毎年800億匹の動物が人間の食用のために屠殺されており、気候変動を避けるためには肉の消費を大幅に減少させる必要があります。特に牛肉の消費需要は西洋諸国で90%減少し、5倍の豆類と穀類に置き換えられる必要があります。


26 Apr, 2023 永順利食品機械

毎年、人間の食料として800億匹の動物が屠殺されていますが、心配なのはまだ「肉の需要の頂点」に達していないことです。つまり、世界の肉の消費量が減少する点には至っていません。 現在、世界の肉の生産量は50年前の3倍以上になっています。 Our World in Dataのデータによると、2018年の肉の生産量は約340万トンでした。 世界中で富裕化が進むにつれて、肉の消費量も増える傾向があります。
 
気候変動を避けるためには、肉類の消費、特に牛肉の消費を90%減少させ、西洋諸国では5倍の豆類に置き換える必要があります。オックスフォード・マーチン・プログラムの科学者たちは、気候変動を2°C未満に抑えるためには、柔軟な食事に移行する必要があると指摘しています。1.5°Cについては言うまでもありません。
 
元のソース: https://lnkd.in/gJ7fvYhT
 
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永順利食品機械会社概要

永順利食品機械股份有限公司 は、豆腐、豆乳、大豆食品の自動生産装置に特化した台湾の製造サービスプロバイダーです。 西暦1989年に設立され、34年以上の経験を持つ全自動豆腐製造機、自動豆腐製造機、豆腐生産設備、自動豆花機、豆花生産設備、大豆研磨脱渣煮汁機、豆腐包装機を持つ永順利食品機械は、常にお客様のさまざまな品質要件を満たすことができます。