Досягнення «піку м'яса» та перехід на рослинну продукцію вже не є вибором, але потребою
Кожного року забивають 80 мільярдів тварин для отримання м'яса. Величезне зменшення споживання м'яса є необхідним для уникнення кліматичного кризи, зокрема споживання яловичини повинно зменшитися на 90% у західних країнах і бути замінене п'ятьма разами більшою кількістю бобів та гороху.
Кожного року забивають 80 мільярдів тварин для отримання м'яса, і, що тривожно, ми ще не досягли 'піку м'яса', тобто моменту, коли світ спостерігає зниження загального споживання. Зараз світ виробляє більше ніж у три рази більше м'яса, ніж 50 років тому. У 2018 році виробництво становило близько 340 мільйонів тонн, за даними Our World in Data. Зі збагаченням світу споживання м'яса зазвичай зростає.
Важливо значно зменшити споживання м'яса, щоб уникнути зміни клімату, зокрема споживання яловичини повинно зменшитися на 90% у західних країнах і бути замінене п'ятьма разами більшою кількістю бобів та гороху. Вчені з Програми Оксфордського мартинського інституту з майбутнього харчування підкреслюють, що глобальний перехід до флексітарного раціону є необхідним для збереження зміни клімату нижче 2°C, не кажучи вже про 1,5°C.
Посилання походить з: https://lnkd.in/gJ7fvYhT
#навколишнєсередовище #природа #сталість #змінаклімату #екологічний #зберегтипланету #сталий #нульвідходів #зелений #еко #безпластику #сталийспосібжиття #глобальне потепління #екологічночистий #фотографія #любов #забруднення #клімат #переробка #збереження #індія #мистецтво #природнафотографія #вода #дикатварини #екологія #вториннапереробка
Гарячі статті
2020-2024 Здорові переваги тофу збільшать попит на ринку
Коли найкраще пити соєве молоко?
Зміни в Канадському посібнику з харчування: більше овочів, менше м'яса та не самотнє харчування
- Відео
- Супутні продукти
Автоматичне обладнання для нарізки тофу
Автоматична машина для нарізки тофу використовує три секції для виявлення цілого...
Подробиці Додати в кошикАвтоматичне обладнання для нарізки тофу у воді
Після того, як оператор поміщає незмодельовану тарілку з тофу в автоматичну машину...
Подробиці Додати в кошикОбладнання для ручного нарізання тофу
У перші дні виробники тофу або майстерні тофу зазвичай різали тофу кухонним ножем,...
Подробиці Додати в кошикБезперервна машина для пресування тофу
Після того, як форми для тофу складені та транспортуються на станцію пресування тофу,...
Подробиці Додати в кошикМашина для перевертання форм для тофу
Пресована форма для тофу може бути розрізана лише після зняття форми та тканини. Машина...
Подробиці Додати в кошикнапівавтоматична машина для перевертання форм для тофу
Пресований тофу можна різати лише після видалення форми та тканини. Оператор вдавлює...
Подробиці Додати в кошик
Лінія виробництва тофу та соєвого молока
Планування лінії виробництва тофу, технічний трансфер.
Теги
Досягнення 'піку м'яса' та перехід до рослинної їжі вже не є вибором, але необхідністю | Лінія продуктів з тофу, соєвий замочувальний та промивний бак, машини для помелу та приготування | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Заснована в Тайвані з 1989 року, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. є виробником машин для виробництва харчових продуктів, спеціалізованим на виробництві сої, соєвого молока та тофу. Унікальні лінії виробництва соєвого молока та тофу зі знаками ISO та CE, продані в 40 країнах з надійною репутацією.
Yung Soon Lih має понад 30 років досвіду у виробництві харчового обладнання та технічного обслуговування, професійне виробництво: машини для виготовлення тофу, машини для виготовлення соєвого молока, обладнання для пророщування сінальфа, шліфувальні машини тощо.