I prodotti di soia sono diventati la principale tendenza del cibo del futuro! Sta arrivando l'era del "marchio di produzione sostenibile Future Meat"~
"Future meat" è anche conosciuta come carne vegetale. È un'alternativa alla carne tradizionale. È principalmente fatta di proteine vegetali con diversi ingredienti aggiunti. A differenza dei prodotti di carne vegetariana tradizionali a Taiwan, alcuni produttori estrarranno l'emoglobina dalle radici delle piante per sostituire l'emoglobina degli animali al fine di ottenere una consistenza simile alla carne vera, in modo che la struttura e le fibre della "future meat" possano corrispondere a quelle della carne animale.
Con il continuo miglioramento della consapevolezza ambientale e la diffusione del vegetarianismo, i principali produttori di vari paesi hanno lanciato successivamente prodotti a base di carne vegetale con marchi di produzione sostenibile, diventando una nuova scelta vegetariana per i consumatori. Anche i ristoranti fast food e i bar hanno lanciato pacchetti di verdure a base di prodotti di soia, affrettandosi nel mercato futuro e offrendo più scelte ai consumatori.
La consapevolezza ambientale continua a migliorare, "sviluppo sostenibile" è l'obiettivo principale per il futuro
Attualmente, la grande maggioranza dei fagioli di soia negli Stati Uniti viene coltivata in modo sostenibile per proteggere i suoli e ridurre le emissioni di carbonio; per i coltivatori di fagioli di soia degli Stati Uniti, l'implementazione dell'agricoltura sostenibile aumenta la biodiversità e riduce l'uso dell'acqua in agricoltura. Prevenzione dello spreco delle risorse e controllo di parassiti e malattie, riduzione dell'uso di pesticidi, fertilizzazione precisa, riduzione degli sprechi e molti altri benefici. La permacultura è un sistema integrato di produzione animale e vegetale, che deve contemporaneamente migliorare la qualità dell'ambiente agricolo, utilizzare in modo efficace le risorse agricole, soddisfare gli interessi economici e essere ecologicamente sostenibile. Secondo le Nazioni Unite, la popolazione mondiale raggiungerà i 9 miliardi entro il 2050. A causa della limitata superficie coltivabile nel mondo, la domanda di cibo è prevista aumentare del 110% rispetto al livello attuale. Le tecniche agricole sono destinate a tenersi aggiornate e adattarsi di conseguenza. L'agricoltura sostenibile è diventata un argomento di preoccupazione per persone di ogni estrazione, rendendo la terra più ecologica e salutare.
Fonte di riferimento: https://news.sina.com.tw/article/20211208/40761606.html
Articoli caldi
Previsione del mercato e delle tendenze del tofu 2021-2026.
Piano di avvio conveniente per l'attività di tofu vegano
I benefici delle proteine animali e vegetali per il corpo di una persona.
- Prodotti correlati
Macchina per il taglio automatico del tofu per una forma e dimensioni belle TOFU
L'attrezzatura automatica per il taglio del tofu adotta tre fasi di induzione per rilevare ed importare automaticamente l'intera lastra di tofu. La prima...
Particolari Aggiungi al carrelloMacchina automatica per tagliare il tofu con acqua
L'operatore spinge la tavola di tofu dopo lo sformaggio nella macchina automatica per il taglio del tofu, e la macchina è dotata di un nastro trasportatore...
Particolari Aggiungi al carrelloMacchina manuale per tagliare il tofu
Spingere manualmente la maniglia per utilizzare lo strumento a coltello per tagliare in orizzontale e in verticale. Basta spingere le due maniglie per completare...
Particolari Aggiungi al carrelloMacchina per la Pressione del Tofu Continua
Dopo che gli stampi per tofu sono impilati e trasportati alla stazione di pressatura del tofu, il nastro trasportatore della pressa per tofu è sincronizzato...
Particolari Aggiungi al carrellomacchina per girare stampi per tofu
Lo stampo del tofu pressato può essere tagliato solo dopo aver rimosso lo stampo e il tessuto. La macchina è azionata manualmente, utilizza il principio...
Particolari Aggiungi al carrellomacchina semi automatica per la rotazione dello stampo di tofu
Il tofu pressato può essere tagliato solo dopo aver rimosso lo stampo e il tessuto. L'operatore spinge lo stampo di tofu nella scatola girevole dello...
Particolari Aggiungi al carrello
Linea di produzione di Tofu e latte di soia
Pianificazione della linea di produzione del Tofu, trasferimento tecnico.
I prodotti a base di soia sono diventati la nuova tendenza nel futuro dell'alimentazione! L'era del "marchio di produzione sostenibile Future Meat" sta arrivando~ | Linea di prodotti di tofu certificati CE, serbatoio di ammollo e lavaggio della soia, macchina per la macinazione e la cottura | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la produzione di alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione uniche per il latte di soia e il tofu, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
Yung Soon Lih ha più di 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e tecnica, produzione professionale: Macchina per il tofu, Macchina per il latte di soia, Attrezzatura per la germinazione di germogli di erba medica, Macinatrice, ecc.