05 May, 2023 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Tofu obsahuje mnoho zdravých složek, včetně sójových isoflavonů, sójových saponinů a sójového proteinu. Navíc, tofu je potravina s vysokou výživovou hodnotou, která nabízí mnoho zdravotních výhod. Jak veganská, tak masová strava budou mít prospěch z konzumace tofu. Zde jsou některé z výhod konzumace tofu:
 
1. Snížení cholesterolu: Sojové isoflavony v tofu pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu, čímž se snižuje riziko srdečních chorob. Navíc u žen působí sojové isoflavony jako estrogen. Jakmile se u žen zpomaluje sekrece hormonů po 30. nebo 40. roce, může dojít k přibývání na váze. Tofu může doplnit ženské hormony, zejména absorpci sojových isoflavanů, které mohou doplnit estrogen.
2. Zlepšuje zdraví kostí: Tofu obsahuje hojnost vápníku, který je nezbytný pro udržení zdravých kostí.
3. Snížení rizika rakoviny: Isoflavony sóji obsažené v Tofu byly prokázány jako snižující riziko rakoviny.
4. Podporuje metabolismus: Bílkoviny a vláknina v tofu pomáhají zlepšit metabolismus a tělu efektivněji spalovat kalorie.
5. Obsahuje sójové saponiny, které mohou inhibovat hromadění tuku.
6. Sója je bohatá na skupinu vitaminu E a vitaminu B, které mohou zlepšit metabolismus, a sójový protein může zlepšit střevní prostředí.
7. Tofu je bohaté na vlákninu, má nízký obsah kalorií a nízký glykemický index (hodnota GI pouze 40), což zpomaluje nárůst hladiny cukru v krvi a způsobuje, že se lidé cítí méně hladoví.
 
#tofu #vegan #veganfood #plantbased #food #vegetarian #foodie #healthyfood #foodporn #tofurecipes #veganrecipes #foodphotography #instafood #dinner #healthy #foodstagram #yummy #whatveganseat #homemade #veganlife #veganfoodshare #lunch #delicious #govegan #healthylifestyle #vegansofig #foodblogger #homecooking #asianfood #glutenfree

Video

Snadný výrobník tofu

Související produkty

Automatické zařízení na řezání tofu

Automatický řezací stroj na tofu používá tři sekce k detekci celého bloku tofu, který je automaticky zaváděn. První sekce detekuje a řeže...

Podrobnosti Přidat do košíku

Automatické řezací zařízení na tofu ve vodě

Po tom, co operátor vloží nemodelovaný tofu plát do automatického kráječe v tofu vodě, je stroj vybaven dopravníkem, který automaticky přenáší...

Podrobnosti Přidat do košíku

Zařízení na ruční krájení tofu

V raných dnech výrobci tofu nebo tofu dílny obvykle krájeli tofu kuchyňským nožem, což nejen testovalo dovednosti mistra nože v průběhu let,...

Podrobnosti Přidat do košíku

Kontinuální lis na tofu

Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník lisu tofu synchronizován a formy na tofu jsou automaticky...

Podrobnosti Přidat do košíku

Stroj na otáčení forem na tofu

Lisovanou formu na tofu lze řezat pouze po odstranění formy a látky. Stroj je ovládán ručně, používá princip páky k redukci hmotnosti formy...

Podrobnosti Přidat do košíku

polomatu. Stroj na otáčení forem na tofu

Stlačený tofu tvar lze krájet až po odstranění formy a látky. Operátor tlačí formu na tofu do otočného boxu s formou tofu až na konec, stiskne...

Podrobnosti Přidat do košíku