
Une légende dans le monde du tofu !! [Pot de tofu à une seule casserole] La marge brute est meilleure que celle de TSMC !
Pendant l'épidémie, pas de licenciements, mais des augmentations de salaire !! Opération inverse, le chiffre d'affaires a augmenté de 18% par rapport à l'année dernière. Il s'est avéré être le célèbre groupe Doufu. Quand l'épidémie a frappé, elle a grandi à contre-courant. Non seulement a-t-il choisi les bons plats, mais il a également développé de nouveaux menus, localisé ses opérations, est passé aux ingrédients taïwanais, a intégré les habitudes alimentaires et a su créer des sujets de discussion. , Associé aux tendances populaires du cinéma et de la télévision, il a réussi à stimuler de nouveaux plats et à lancer une stratégie de chaîne. Selon le type de quartier d'affaires, différents restaurants sont prévus pour répondre aux besoins des clients. La stratégie est flexible et les plats peuvent être modifiés et ajustés. Le point clé d'une opération réussie, c'est que l'échelle peut être étendue.
Malgré certains rapports sur des ventes de produits à base de plantes stagnantes, l'industrie en est encore à ses balbutiements et a encore beaucoup de place pour croître.
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One-pot tofu pot, le protagoniste est Juan tofu (tofu mou)
Article de référence Source:
https://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5101273&page=3
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Ligne de production de tofu et de lait de soja
Planification de ligne de production de tofu, transfert technique.
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Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.