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Traitement de soja sec : 220 kg/heure - Forfait de production de tofu premium.
La conception F1402 avec 2 ensembles de broyeurs haute vitesse eversoon de 10HP peut atteindre une capacité de 220 kg de fèves sèches par heure. Activation de sécurité, offrant également les meilleures performances d'extraction de protéines de soja. À chaque broyeur, le 1er broyeur utilise du lait de soja recyclé et est alimenté avec des graines de soja bien trempées dans le 1er broyeur. Après le broyage et la séparation du 1er broyeur, nous obtenons une bouillie de lait de soja dans le réservoir tampon, avec de l'Okara. Ensuite, l'Okara est envoyé dans un dispositif d'agitation pour être mélangé avec de l'eau.
Le mélange Okara / Eau ira dans le deuxième broyeur pour une double mouture, une double extraction afin d'obtenir un lait de soja recyclé légèrement (Brix environ 2 à 3), et sera pompé vers le premier broyeur pour aller au premier broyeur avec le soja. Sur le 2ème broyeur est équipé d'un variateur de fréquence pour augmenter la vitesse de la centrifugeuse et obtenir de l'Okara plus sec. L'Okara du deuxième broyeur sera transporté par un dispositif à vis, puis utilisera un Brower à grande vitesse pour livrer l'Okara à la destination du conteneur de stockage de l'Okara.
L'objectif du double broyage est d'augmenter le taux d'extraction du lait de soja.
Le système de broyage eversoon est équipé d'un réservoir d'équilibrage de pression d'eau et d'un dispositif d'alimentation automatique en haricots pour alimenter de manière quantitative l'eau et les haricots de soja dans le broyeur afin de contrôler précisément le Brix.
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Planification de la ligne de production de tofu, transfert technique.
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Traitement de soja sec : 220 kg/h - Package de production de tofu premium. | Ligne de production de produits de tofu certifiée CE, cuve de trempage et de lavage de soja, fabricant de machines de broyage et de cuisson | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.