【Pourquoi avons-nous besoin d'un système de cuisson automatique continu ?】

Avec le réchauffement climatique et l'évolution croissante de l'environnement de vie humain, les gens modifient progressivement leurs régimes alimentaires quotidiens, associés à une sensibilisation accrue à la santé, entraînant une dépendance accrue aux protéines végétales, ce qui se traduit par une demande croissante de lait de soja, même supérieure à l'offre. Les produits à base de soja remplacent les produits à base de viande. Vous ne le réalisez peut-être pas, mais la viande végétalienne est un produit de soja délicieux et nutritif fabriqué à partir de graines de soja à travers un certain nombre de procédures de transformation ! Les produits à base de soja contiennent des protéines végétales. La cuisson du lait est un facteur important pour rendre le lait de soja plus savoureux et plus délicieux.

【Caractéristique du système de cuisson automatique continue】

1. Nettoyage auto-circulant du système de cuisson : La conception du tuyau de mélange de vapeur de soja de 2 pouces et du tuyau thermique du cycle de nettoyage de la chaudière, ainsi que la pompe centrifuge à grande vitesse, garantissent que le débit du nettoyage auto-circulant est suffisant pour provoquer de la turbulence et du frottement dans les tuyaux, éliminant ainsi les protéines collantes pour assurer la propreté.

2. Vanne de régulation de vapeur de marque internationale : contrôle la quantité de vapeur injectée dans le lait de soja, avec le capteur de contrôle de température, la température du lait de soja augmente progressivement pour assurer la température précise du lait de soja cuit.

3. Tuyau de maintien au chaud pour stabiliser le lait de soja cuit : le tuyau de maintien au chaud adopte la conception d'augmenter le temps de maintien au chaud pour stabiliser le lait de soja cuit afin de s'assurer que la température du lait de soja augmente progressivement pour garantir que le lait de soja soit cuit.

4. Conception flexible de la cuisson à la vapeur selon la demande du client : la conception de la ligne de cuisson à la vapeur indépendante peut concevoir de manière flexible le volume de cuisson à la vapeur selon la demande du client et peut fournir jusqu'à 8000 L de volume de cuisson à la vapeur par heure.

5. Réservoir de détente pour la sécurité

6. Conception hygiénique pour la sécurité et la protection : la conception principale est EHEDG SUS304 avec protection de sécurité, facile à nettoyer avec de l'eau haute pression, solide et durable.

7. Plus petite taille, moins d'espace requis

【Application de l'équipement de cuisson automatique Yung Soon Lih】

Les produits de tofu sont disponibles dans une grande variété de saveurs, notamment des sandwiches au tofu, des hamburgers au tofu, des pizzas au tofu, du BBQ au tofu, des steaks de tofu, des salades de tofu et du tofu soyeux et ferme. L'assaisonnement peut être similaire à la viande végétale, plus en phase avec la valeur nutritionnelle ! Comment produire du tofu et comment remplacer la viande par du tofu ferme, nous avons préparé un ensemble de procédures opérationnelles standard pour vous et proposons des améliorations et des solutions efficaces pour le marché.