K7: Kas täpse suurusega tofut lõigata on tüütu? Kuidas lõigata tofut automaatselt?
Tofu tootmisprotsessi viimane etapp on lõikamisest pakendamiseni. Tofu, mis on lõigatud tofu lõikamismasinaga, omab ühtlast suurust, täielikku kuju ja kaunist lõikepinda. See võimaldab valmistoodetel turule siseneda hea kuvandiga ning suurendada tarbijate usaldust teie tofu vastu.
Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd automaatne tofu lõikamismasin kasutab induktsioonituvastust, et toita automaatselt terve tofu plaat, lõigata see automaatselt piklikeks ribadeks ja seejärel lõigata tofu plokkideks. Kogu automaatne protsess on kiire ja täpne, asendades käsitsi lõikamistoimingud ning suurendades tootmis kiirust. Automaatne lõikemasin ühendab endaga PLC-liidese, võimaldades lülituda automaatsele või manuaalsele töörežiimile. Parameetrid nagu lõikamine, konveierikiirus on seadistatud PLC-sse ning HMI kasutamine on lihtne ja mugav. Viimastel aastatel on tarbijad teadlikumad toiduohutuse küsimustest. Automaatne tofu lõikamismasin võib vähendada käte kokkupuudet tofuga tootmisprotsessi ajal. Lõiketera komplekti ja tofu konveierlinti saab tootmise käigus kohe puhastada, et tagada tootmisprotsessi ohutus ja hügieen. Tofu lõikemasina tarvikud on kergesti lahtivõetavad ja puhastatavad, tagamaks teie masina ohutuse ja hügieenilisuse tofu tootmis- ja lõikamisprotsessides.
Rakendused:
Veega pakendatud tofu:
Seda kasutatakse veepakendamisel, võimaldab automaatse tasside kukutamise seadme täiendavat valikut, nii et tofu lükatakse automaatselt karpi, seejärel lisatakse puhas vesi, et vastata toiduhügieeni nõuetele. Lisaks saab see oluliselt vähendada käsitsi karbipaigutust. Võrreldes traditsioonilise veega lõikamise protsessiga, saab see oluliselt vähendada vee tarbimist ja säästa energiat.
Vakuumiga pakendatud tofu:
See võimaldab lisavalikut konveierilindiga, millel on automaatne veepihustussüsteem, et jahutada tofule pinnatemperatuuri ja kasutada mehhaanilist kätt otse tofut vaakumpakendamismasinasse panemiseks.
Mõlemad eespool nimetatud meetodid võivad vähendada töötajate otsest kokkupuudet toodetega ning tõhusalt parandada toiduhügieeni ja -ohutust.
Rakendatavad tooted:
Superkindel tofu, kindel tofu, köögiviljatofu, kuivatatud tofu.