П7: Чи дратує вас точне різання тофу? Як автоматично різати тофу?
Останній етап процесу виробництва тофу - від процесу різання до упаковки. Тофу, вирізане машинами для різання тофу, має однаковий розмір, повну форму та красиву поверхню різання. Це дозволяє готовим продуктам входити на ринок з хорошим іміджем та збільшувати довіру споживачів до вашого тофу.
Компанія Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd автоматична машина для різання тофу використовує індукційне виявлення для автоматичного подачі цілої плитки тофу, автоматичного різання на довгі смужки, а потім різання на блоки тофу. Весь автоматичний процес швидкий і точний для заміни ручних операцій з різання та збільшення швидкості виробництва. Автоматична різальна машина поєднується з інтерфейсом ПЛК, може переключатися в автоматичний або ручний режим роботи. Параметри, такі як різання, швидкість конвеєра, встановлюються в ПЛК, а робота з ЛІП є простою та зручною. Останнім часом споживачі все більше усвідомлюють проблеми безпеки харчових продуктів. Автоматична машина для різання тофу може зменшити контакт рук з тофу під час процесу виробництва. Набір для різання та транспортер для тофу можуть бути очищені негайно під час роботи виробництва, щоб забезпечити безпеку та гігієну процесу виробництва. Аксесуари для машини для різання тофу легко розбираються і миються, щоб забезпечити безпеку та гігієну вашої машини під час виробництва та різання тофу.
Застосування:
Тофу у воді:
Воно використовується у водній упаковці, дозволяє додатково вибирати автоматичний пристрій для опускання стаканчика, щоб тофу автоматично потрапляв у коробку, потім додається чиста вода, щоб відповідати вимогам щодо гігієни харчових продуктів. Крім того, воно може значно зменшити ручне розміщення коробок. Воно також може значно зменшити споживання води для енергозбереження, якщо порівняти з традиційним процесом різання води.
Вакуумно упакований тофу:
Це дозволяє додатково вибирати конвеєрний транспортер з автоматичною системою розпилення води, щоб охолодити поверхневу температуру тофу та використовувати механічну руку безпосередньо для поміщення тофу в вакуумний упаковувальний апарат для прямого упаковування.
Обидва з вищезазначених методів можуть зменшити прямий контакт з продуктами працівниками та ефективно покращити гігієну та безпеку харчових продуктів.
Застосовні продукти:
Супер жорстке тофу, жорстке тофу, овочеве тофу, сушене тофу.