Q7: Est-ce ennuyeux de couper précisément la taille du tofu ? Comment couper automatiquement le tofu ?
La dernière étape du processus de production du tofu est le processus de découpe et d'emballage. Le tofu coupé par une machine à découper le tofu a une taille constante, une forme complète et une belle surface de découpe. Cela permet aux produits finis d'entrer sur le marché avec une bonne image et d'augmenter la confiance des consommateurs envers votre tofu.
La machine de découpe automatique de tofu de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd utilise la détection par induction pour alimenter automatiquement toute la plaque de tofu, le couper automatiquement en longues bandes, puis le couper en blocs de tofu. Le processus automatique complet est rapide et précis pour remplacer les opérations de découpe manuelle et augmenter la vitesse de production. La machine de découpe automatique se combine avec une interface PLC, peut passer en mode de fonctionnement automatique ou manuel. Les paramètres tels que la coupe, la vitesse du convoyeur sont réglés dans le PLC, et l'opération HMI est simple et pratique. Ces dernières années, les consommateurs sont de plus en plus conscients des problèmes de sécurité alimentaire. La machine automatique de découpe de tofu peut réduire le contact manuel avec le tofu pendant le processus de production. L'ensemble de coupe et le tapis roulant de tofu peuvent être nettoyés immédiatement pendant l'opération de production pour garantir que le processus de production est sûr et hygiénique. Les accessoires de la machine à couper le tofu sont faciles à démonter et à nettoyer pour garantir que votre machine est sûre et hygiénique dans les processus de production et de découpe du tofu.
Applications :
Tofu emballé dans de l'eau :
Il est utilisé dans l'emballage de l'eau, permet une sélection supplémentaire d'un dispositif de dépose automatique des gobelets afin que le tofu soit automatiquement poussé dans la boîte, puis de l'eau propre est ajoutée pour répondre aux exigences d'hygiène alimentaire. De plus, cela peut considérablement réduire la mise en place manuelle des boîtes. Cela peut également réduire considérablement la consommation d'eau pour économiser de l'énergie par rapport au processus traditionnel de découpe à l'eau.
Tofu sous vide :
Il permet une sélection supplémentaire de bande transporteuse avec un système automatique de pulvérisation d'eau, pour refroidir la température de surface du tofu et utiliser un bras mécanique pour mettre directement le tofu dans une machine d'emballage sous vide pour un conditionnement direct.
Les deux méthodes ci-dessus permettent de réduire le contact direct des travailleurs avec les produits et d'améliorer efficacement l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Produits applicables :
Tofu super ferme, tofu ferme, tofu aux légumes, tofu séché.