Q7: Czy irytuje cię dokładne krojenie tofu? Jak automatycznie kroić tofu?
Ostatnim etapem procesu produkcji tofu jest proces od cięcia do pakowania. Tofu, które jest krojone przez maszynę do krojenia tofu, ma jednorodny rozmiar, kompletny kształt i piękną powierzchnię cięcia. Dzięki temu gotowe produkty mogą trafić na rynek z dobrą opinią i zwiększyć zaufanie konsumentów do Twojego tofu.
Firma Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. automatyczna maszyna do krojenia tofu wykorzystuje detekcję indukcyjną do automatycznego podawania całej płyty tofu, automatycznego krojenia na długie paski, a następnie krojenia na bloki tofu. Cały automatyczny proces jest szybki i dokładny, zastępuje ręczne operacje cięcia i zwiększa prędkość produkcji. Automatyczna maszyna do cięcia łączy się z interfejsem PLC, umożliwia przełączanie się między trybem automatycznym a trybem ręcznym. Parametry takie jak cięcie, prędkość taśmy są ustawiane w sterowniku PLC, a obsługa HMI jest prosta i wygodna. W ostatnich latach konsumenci są bardziej świadomi problemów związanych z bezpieczeństwem żywności. Automatyczna maszyna do krojenia tofu może zmniejszyć kontakt rąk z tofu podczas procesu produkcji. Narzędzia do krojenia i taśma transportująca tofu mogą być natychmiast czyszczone podczas operacji produkcyjnych, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę procesu produkcyjnego. Akcesoria do maszyny do krojenia tofu są łatwe do demontażu i czyszczenia, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę maszyny podczas produkcji i procesów krojenia tofu.
Zastosowania:
Tofu pakowane w wodzie:
Jest używany do pakowania wody, umożliwia dodatkowy wybór automatycznego urządzenia do upuszczania kubków, dzięki czemu tofu jest automatycznie wkładane do pudełka, a następnie dodawana jest czysta woda, spełniająca wymagania dotyczące higieny żywności. Ponadto, może znacznie zmniejszyć ręczne umieszczanie pudełek. Może również znacznie zmniejszyć zużycie wody, co pozwala zaoszczędzić energię w porównaniu z tradycyjnym procesem cięcia wody.
Tofu pakowany próżniowo:
Pozwala na dodatkowy wybór taśmy transportującej z automatycznym systemem rozpylania wody, aby schłodzić temperaturę powierzchni tofu i używać mechanicznego ramienia do bezpośredniego umieszczenia tofu w maszynie do pakowania próżniowego.
Oba powyższe metody mogą zmniejszyć bezpośredni kontakt pracowników z produktami i skutecznie poprawić higienę i bezpieczeństwo żywności.
Produkty zastosowania:
Bardzo twarde tofu, twarde tofu, tofu warzywne, tofu suszone.