P7: ¿Es molesto cortar el tamaño preciso del tofu? ¿Cómo cortar automáticamente el tofu?
El último paso del proceso de producción de tofu es desde el corte hasta el proceso de empaquetado. El tofu cortado por la máquina cortadora de tofu tiene un tamaño consistente, una forma completa y una superficie de corte hermosa. Esto permite que los productos terminados entren al mercado con una buena imagen y aumenten la confianza del consumidor hacia su tofu.
La máquina cortadora de tofu automática de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd utiliza detección por inducción para alimentar automáticamente la bandeja completa de tofu, cortarlo en tiras largas y luego cortarlo en bloques de tofu. Todo el proceso automático es rápido y preciso para reemplazar las operaciones de corte manual y aumentar la velocidad de producción. La máquina de corte automático se combina con una interfaz de PLC, puede cambiar al modo de operación automático o manual. Los parámetros como el corte y la velocidad del transportador se configuran en el PLC, y la operación del HMI es simple y conveniente. En los últimos años, los consumidores están más conscientes de los problemas de seguridad alimentaria. La máquina automática de corte de tofu puede reducir el contacto manual con el tofu durante el proceso de producción. El juego de cortadores y la cinta transportadora de tofu se pueden limpiar inmediatamente durante la operación de producción para garantizar que el proceso de producción sea seguro e higiénico. Los accesorios de la máquina cortadora de tofu son fáciles de desmontar y limpiar para garantizar que su máquina sea segura e higiénica en los procesos de producción y corte de tofu.
Aplicaciones:
Tofu envasado en agua:
Se utiliza en el envasado de agua, permite la selección adicional de un dispositivo de caída automática de vasos para que el tofu se empuje automáticamente dentro de la caja, luego se agrega agua limpia para cumplir con los requisitos de higiene alimentaria. Además, puede reducir en gran medida la colocación manual de cajas. También puede reducir en gran medida el consumo de agua para ahorrar energía en comparación con el proceso tradicional de corte de agua.
Tofu envasado al vacío:
Permite la selección adicional de una cinta transportadora con sistema automático de rociado de agua, para enfriar la temperatura superficial del tofu y utilizar un brazo mecánico para colocar directamente el tofu en la máquina de sellado al vacío para su empaquetado directo.
Ambos de los dos métodos anteriores pueden reducir el contacto directo con los productos por parte de los trabajadores, y mejorar eficazmente la higiene y seguridad alimentaria.
Productos aplicables:
Tofu super firme, tofu firme, tofu de verduras, tofu seco.