2020-2024 टोफू के स्वास्थ्य लाभ बाजार में मांग बढ़ाएंगे
लंदन - (बिजनेस वायर) - वैश्विक टोफू बाजार का आकार 2020-2024 के दौरान USD 140.37 मिलियन से बढ़ने की संभावना है, जो तकनीवियो की नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार अवधि के दौरान 3% से अधिक CAGR के साथ आगे बढ़ रहा है। रिपोर्ट में वर्तमान बाजार परिदृश्य, नवीनतम रुझान और ड्राइवर्स, और संपूर्ण बाजार वातावरण के बारे में एक अद्यतित विश्लेषण प्रदान किया जाता है।
टोफू बाजार को टोफू के स्वास्थ्य लाभों द्वारा प्रेरित किया जाता है। टोफू विश्व के सबसे संकुचित स्रोतों में से एक है जो उच्च गुणवत्ता वाले सब्जी प्रोटीन का है। बंद और सूखी टोफू में गोमांस, मछली और मुर्गी के दोगुने प्रोटीन होते हैं, और नजरअंदाज करने योग्य कोलेस्ट्रॉल स्तर होते हैं। यह भी एक विस्तृत रेंज में आवश्यक एमिनो एसिड्स का संग्रह है और कैल्शियम, लोहा और फास्फोरस का एक समृद्ध स्रोत है। सोया में मौजूद जेनिस्टीन, एक प्रमुख आयसोफ्लेवोन, के पास एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। टोफू में मौजूद सोया आइसोफ्लेवोंस ज्ञात हैं कि वे मेनोपॉज़ के दौरान हड्डी का नुकसान कम करने और हड्डी के खनिज घनत्व को बढ़ाने में मदद करते हैं।
शाकाहारी जीवन शैली के बढ़ते अपनाने की एक मुख्य बाजार रुझान होगी
वीगनिज़्म एक जीने के तरीके और दर्शन का एक रूप बन गया है। शाकाहारी आहार जानवरों के अधिकारों की मजबूती को प्राथमिकता देता है, और शाकाहारी उपभोक्ता मांस नहीं खाते हैं। यह वैगन उपभोक्ताओं के लिए एक सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, क्योंकि वे सोया आधारित खाद्य पदार्थों जैसे और पौधे-आधारित विकल्पों की तलाश करेंगे। तोफू वर्षों से प्रसिद्धता प्राप्त कर रहा है, विशेष रूप से एक शाकाहारी और शाकाहारी मान्यता प्राप्त प्रोटीन के स्रोत के रूप में। सोया दूध और क्रीम के लिए मुख्य लक्षित उपभोक्ता वीगन आहार के अनुयाय और स्वस्थ आहार अपनाने वाले होते हैं।
संदर्भ:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Market-2020-2024-Health-Benefits-of-Tofu-will-Accelerate-Market-Demand-Technavio
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2020-2024 टोफू के स्वास्थ्य लाभ बाजार मांग बढ़ाएंगे | CE प्रमाणित टोफू उत्पाद लाइन, सोयाबीन भिगोना और धोना टैंक, ग्राइंडिंग और पकाने की मशीन निर्माता | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 से ताइवान में स्थित, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. एक खाद्य उत्पादन मशीन निर्माता है जो सोयाबीन, सोया दूध और टोफू बनाने के क्षेत्र में विशेषज्ञ है। अद्वितीय डिजाइन सोया दूध और टोफू उत्पादन लाइनें ISO और CE प्रमाणीकरण के साथ बनाई गई हैं, 40 देशों में बेची जाती हैं और मजबूत प्रतिष्ठा है।
Yung Soon Lih के पास 30 से अधिक वर्षों का खाद्य मशीनरी निर्माण और तकनीकी अनुभव है, पेशेवर उत्पादन: टोफू मशीन, सोया दूध मशीन, अल्फाल्फा स्प्राउट्स उगाने का उपकरण, पीसने की मशीन, आदि।