400kg/hr Suho Procesiranje Soje: Automatsko Rješenje za Izradu Tofua
Yung Soon Lih ('eversoon') Stroj za hranu je najsuvremenija proizvodna linija za proizvodnju tofua. Ovaj napredni sustav ima integriranu jedinicu za ekstrakciju sojinog mlijeka, koja nudi kapacitet obrade suhog graha do 400 kilograma na sat. Ova visoko učinkovita proizvodna linija za proizvodnju tofua, dizajnirana u skladu s Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company poznatim koagulatorima, sposobna je proizvesti 60 do 65 kalupa prirodnog standardnog tofua ili 50 do 55 kalupa čvrstog tofua na sat, pri čemu svaki kalup teži otprilike 12 kilograma.
Yung Soon Lih Stroj za sušenje soje za hranu tvrtke EVERSOON nudi napredno rješenje za proizvodnju tofua s kapacitetom obrade od 400 kilograma na sat. Ovaj automatizirani sustav koristi pametnu tehnologiju kako bi pažljivo nadzirao svaki aspekt i parametar procesa proizvodnje tofua, jamčeći dosljednu i iznimnu kvalitetu u svakom trenutku. Izrada tofua jednostavna je kao jedan klik na korisničkom sučelju HMI, a uz samo tri dana obuke, možete postati stručnjak u proizvodnji vrhunskog tofua.
Koristite PLC i HMI sustav za smanjenje troškova rada i postizanje optimizacije kapaciteta
Što razlikuje Yung Soon Lih Ono što izdvaja liniju za proizvodnju tofua tvrtke EVERSOON je njezina jednostavnost korištenja. Zahtijeva nisu specijalizirane ili temeljito obučene radne snage za rad. Radnici mogu obavljati jednostavne zadatke, poput postavljanja kalupa za tofu na transportnu traku i organiziranja tofu sirutke. Održavanje je jednako bezbrižno, s daljinskom kontrolom nadogradnje olakšanom putem PLC i HMI sustava. Kao i korištenje tableta, sučelje je dizajnirano da bude izuzetno intuitivno, osiguravajući da svatko brzo shvati njegovo funkcioniranje. Uključivanje PLC-a i HMI-a omogućuje daljinsko praćenje i provjeru stanja od strane Yung Soon Lih Inženjeri tvrtke za prehrambene strojeve ('EVERSOON') na Tajvanu, kao i rješavanje problema putem udaljenih pristupnih veza. Osim toga, HMI se može zamijeniti običnim prijenosnim računalom, osiguravajući neprekidnu proizvodnju čak i ako HMI ima problema. Dizajn ciklusa koji se lako čisti dodatno pojednostavljuje proces, uključujući cijevi, spremnike za puferiranje i parne spremnike, dok namakanje spremnika za koagulaciju u alkalnoj vodi pojednostavljuje njihovo čišćenje. Ukratko, Yung Soon Lih Linija za proizvodnju tofua tvrtke EVERSOON izuzetno je jednostavna za korištenje i zahtijeva malo održavanja, što je čini vrhunskim izborom za proizvodnju tofua bez potrebe za specijalnim vještinama ili obuhvatnom obukom. S daljinskim upravljanjem i jednostavnim sučeljem HMI, izrada tofua je jednostavna kao jedan klik.
Yung Soon Lih (eversoon) Tim inženjera za prehrambene strojeve uvijek je tu da vas podrži na daljinu
Yung Soon Lih ('EVERSOON') Stroj za hranu posvećen je korištenju PLC i HMI sustava za upravljanje automatizacijskim procesom, slično kao korištenje tableta za izradu tofua. Intuitivno korisničko sučelje jednostavno je shvatiti, a uz PLC i HMI postavke, Yung Soon Lih Inženjeri tvrtke Food Machine u Tajvanu imaju mogućnost daljinskog nadzora i procjene performansi stroja unutar proizvodne linije ('EVERSOON'). Osim toga, rješavanje problema može se učinkovito provoditi putem udaljenih pristupnih veza.
Yung Soon Lih (eversoon) Tim za prehrambene strojeve Yung Soon Lih uči vas kako napraviti dobar tofu
Ako ste novi u svijetu proizvodnje tofua i razmišljate o započinjanju ovog putovanja, ne tražite dalje od Yung Soon Lih Stroj za hranu ('EVERSOON'). Nudimo prijenos tehnologije i sveobuhvatan asortiman proizvodne opreme. Zaboravite godine isprobavanja i gubitak dragocjenog vremena u učenju umjetnosti izrade tofua. Partnerirajući s nama i ulaskom u industriju tofua na vrijeme, dobit ćete značajnu prednost na tržištu, omogućujući vam proizvodnju vrhunskog tofua i osiguravajući uspjeh vaše investicije.
l Tofu Proizvodni Procesni Tok: (P&ID) l
l Popis strojeva l
Naziv proizvoda | Specifikacija |
1. Automatski spremnici za pranje i namakanje | <Volumen 600 kg*5 spremnika> |
2. Automatski stroj za mljevenje i odvajanje soje | <F1404> |
3. Kontinuirani sustav kuhanja (s protu-deformacijskim sredstvom) | <Kapacitet: 3000L/HR> |
4. Spremnik za pričuvu (uključena sanitarna pumpa) | <Volumen: 3,000L> |
5. Sustav za samopropisivanje čistoće |
|
6. Stroj za koagulaciju tofua | <Volumen 60L*28 spremnika> |
7. Automatski stroj za slaganje kalupa za tofua |
|
8. Kontinuirani stroj za prešanje tofua | <12 stanica za prešanje> |
9. Ručni stroj za okretanje kalupa s cilindrom | |
10. Ručni stroj za rezanje tofua | <sprej za vodu i fiksni cilindar> |
11. Higijenski kalup za tofua od SUS304 (uključujući gornju ploču) | <Količina: 50 setova> |
12. Pakiranje (vodenim ili vakuumskim pakiranjem) | <Opcionalno> |
13. Pakiranje (vodenim ili vakuumskim pakiranjem) | <Opcionalno> |
l Opis procesal l
Sustav pranja i namakanja suhog graha | |
【senzor za otkrivanje visokog i niskog nivoa vode】, za postizanje niskog nivoa vode za pranje, visok nivo vode za namakanje graha radi uštede potrošnje vode.Koncentriramo se na kontrolu performansi namakanja soje u svakom početnom koraku. |
Referenca HMI postavke na stranici za pranje i namakanje sustava | |
l PLC Program Funkcionalan l |
F1404 Dvostruki sustav mljevenja i odvajanja | |
【Dizajn dvostrukog mljevenja】 Dizajn F1404 s 4 seta Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu s brusilicom visoke brzine od 10 KS, sposoban je postići sigurnosno aktiviranje od 400 kg suhe grahorice na sat, također pružajući najbolju izvedbu ekstrakcije sojinog proteina. Na svakoj brusilici, 1ST brusilica koristi recikliranu sojino mlijeko i hrani se dobro namočenom sojom u 1ST brusilicu, nakon brušenja i odvajanja u 1ST brusilici, dobit ćemo sojino mlijeko u obliku kaše u spremniku za pufer, zajedno s Okarom, zatim će se Okara dostaviti u uređaj za miješanje s vodom.Mješavina okare / vode će ići u 2gi mlinac za dvostruko mljevenje, napraviti dvostruku ekstrakciju kako bi se dobilo reciklirano lagano sojino mlijeko (brix otprilike 2 do 3) i pumpati do prvog mlinca kako bi se išlo u 1vi mlinac sa sojom.Drugi i mlinac opremljen je frekventnim pogonom kako bi se povećala brzina centrifuge i dobio suši Okara.Okara iz 2og mlina će biti transportirana puž uređajem, a zatim će se koristiti visokobrzinski puhač za dostavu Okare do odredišta spremnika za Okaru. Cilj dvostrukog mljevenja je povećati stopu ekstrakcije sojinog mlijeka. Yung Soon Lih (eversoon) Sustav mljevenja stroja za hranu opremljen je spremnikom za ravnotežu vodnog tlaka i automatskim uređajem za doziranje graha kako bi se kvantitativno dovodila voda i soja u mljevenje radi precizne kontrole brikse. |
Referenca HMI Proizvodna Monitor Stranica Mljevenja i Kuhanja Sustava | |
l PLC Program funkcionalan l Mljevenje i odvajanje stroja: 1.Brzina hranjenja soje može se podešavati 2. Podesiva količina dodavanja vode 3. Automatsko otkrivanje bez soje 4. Automatsko aktiviranje ili zaustavljanje mlina na osnovu nivoa nekuvanog sojinog mleka Sistem kuvanja: 1. Vrijeme pumpanja sirove sojine mlijeko može se postaviti 2.Mogućnost podešavanja temperature kuhanja 3. Automatsko otkrivanje tlaka i prikaz Buffer spremnik za kuhano sojino mlijeko: 1. Automatsko otkrivanje visokog i niskog nivoa kuhane sojine mliječi 2. Temperatura sojine mliječi postavljiva za aktivnu ponovnu grijanje funkcije (izolacijska temperatura) 3. Automatski CIP način rada |
Kontinuirani sustav kuhanja (sustav kuhanja bez potrebe za sredstvom protiv stvaranja pjene) | |
Fizičko uklanjanje pjene sojine mliječi. Nema otpada pjene i nema potrebe za sredstvom za oblikovanje kako bi vaša sojina mliječ bila zdrava i jedinstvena.Sada ljudi žele imati dobro zdravlje, pa potrošač prilikom kupovine hrane prvo će pogledati oznaku sastojaka i nutritivne činjenice, ne žele imati previše aditiva u hrani, već potrošači žele i vole vrlo prirodne sastojke, neka na našoj etiketi stoji samo Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za tofu sastojke: |
Spremnik za pohranu kuhane sojine mlijeka | |
S automatskim očitavanjem temperature i izolacijskim spremnikom za održavanje optimalne temperature kuhane sojine mlijeka, zajedno s kontrolom stabilnosti gustoće i razine kako bi se osigurala dobra koagulacijska izvedba zadnjeg procesa. Zašto je spremnik za kuhanje sojinog mlijeka tako važan? Inzistiramo na tome da ne koristimo metodu s deformirajućim sredstvom za proizvodnju tofua, pa nakon kuhanja sojinog mlijeka, tekućina sojinog mlijeka dolazi s malo zraka unutra, pa moramo dobro kontrolirati razinu tekućine, održavati stabilnu gustoću sojinog mlijeka i stabilan sojin protein. Zatim koristimo rotacijsku pumpu za prebacivanje sojinog mlijeka na odredišnu koagulacijsku mašinu koja obavlja proces koagulacije. Mi se brinemo o kvaliteti proizvodnje tofua, pa je cjevovod za prijenos kuhane sojine mlijeka posebno dizajniran da zadrži temperaturu, zajedno s neprekidnom cirkulacijom kuhane sojine mlijeka, kako bi se osigurala dobra koagulacijska temperatura sojina mlijeka i dobila dobra/stabilna kvaliteta tofua. |
Automatski stroj za koagulaciju tofua/Sigurnosna obrana stroja za koagulaciju | |
Za dobro upravljanje kritičnim parametrima, kao što su količina sojinog mlijeka, količina dodanog koagulanta, vrijeme prekida sirutke, vrijeme odvajanja vode od tofua, ukupno vrijeme koagulacije kako biste osigurali visoku kvalitetu, stabilnost i uniformnost vašeg tofua. Za tradicionalnu ručno izrađenu tofu, trebat će vam radnik s bogatim iskustvom koji će vidjeti i nadzirati proces koagulacije, kontrolirati temperaturu sojinog mlijeka miješanjem s koagulantom, koliko dugo treba napraviti koricu od tofua? Čak treba kontrolirati točno vrijeme od koagulacije do punjenja sira u kalup za tofu. Prebrzo ćete izgubiti protein iz koagulacije, predugo će kvaliteta vašeg tofua postati previše tvrda, čak i iskustvo radnika je beskorisno, imat ćete velikih problema s pravljenjem tofua. Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu za automatsko zgrušavanje, koristi PLC za pamćenje svih važnih parametara proizvodnje tofua kako bi bio mozak iskusnog radnika, opremljen automatskim uređajem kako bi bio ruka iskusnog radnika. Yung Soon Lih (eversoon) Inženjerski tim tvrtke Food Machine također će pomoći kupcu da pronađe najbolji recept za tofu koji mu odgovara, zapisati postavke parametara u PLC i napisati priručnik za sigurnosno kopiranje kupca. Ovo je da pomogne operaterima da jednim klikom proizvedu visokokvalitetni tofu, čak i ako nemaju iskustva u proizvodnji tofua, samo prođu osnovnu obuku i nastave raditi. Sustav također razdvaja razinu operatora, korisnika upravljanja, kako bi se izbjeglo da operator resetira parametre bez ovlasti. |
Referentni HMI (Silken Tofu) Stranica postavljanja "opcionalnih" proizvodnih parametara | |
l PLC Program Funkcionalan l 1. Podesiva zapremina punjenja sojinog mlijeka |
Prijave
Kakva je društvenost stroja za pravljenje tofua Yung Soon Lih (eversoon)?
Različite vrste tofua imaju različitu teksturu, čvrstoću i različite primjene u vašem jelu, Yung Soon Lih (eversoon) stroj za pravljenje tofua može se povezati s dodatnim uređajem za proizvodnju ekstra čvrstog tofua i azijskog svilenog tofua.
Želim naučiti kako koristiti ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom začina?
Ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom bilja, ove 2 vrste tofua su usmjerene prema glavnom tržištu zapadnih zemalja u Sjedinjenim Američkim Državama i Europi jer su čvršći, okus je vrlo sličan mesu životinja, pa je vrlo pogodan za roštilj, dodavanje kockica ekstra čvrstog tofua na pizzu i također kockica u salatu.
Usluge
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu pruža 24-satno online savjetovanje, surađuje s inženjerima kako bi riješio probleme kupaca putem daljinskog upravljanja, štedi vrijeme i troškove putovanja ljudi i rješava probleme kupaca na vrijeme i brzo.
Osim toga, oprema za hranu koja je tek započela svoje poslovanje ili proširila svoje tvornice, naši stari inženjeri će otići na mjesto tvrtke kako bi obavili istraživanje i pomogli vam u planiranju rasporeda. U proteklih 36 godina, izgradili smo dobre partnerske odnose s našim globalnim kupcima poput Češke Republike, Poljske, Kanade te prenijeli tehničko znanje o proizvodnji sojinog mlijeka i tofua naše kupce. Bili smo posvećeni postati pružatelj rješenja ključ u ruke.
- Filmovi
U video isječku Proces proizvodnje tofua, možete lako razumjeti kako stroj za izradu tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pripreme sirove sojine mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpiranja u tank za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
U video isječku Proces proizvodnje tofua, možete lako razumjeti kako stroj za izradu tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pripreme sirove sojine mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpiranja u tank za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
- Povezani proizvodi
Automatska oprema za koagulaciju tofua
Automatska koagulacijska mašina može smanjiti potrebu za radnom snagom i poboljšati učinkovitost...
pojedinosti Dodati na popisStroj za dvostruko mljevenje i odvajanje okare te kuhanje je VAŠ DOBAR STROJ za proizvodnju VEGETARIJANSKOG MESA 'TOFU'.
Nudimo stroj za dvostruko mljevenje i odvajanje okare te kuhanje s kapacitetom do 200~220 kg/sat.
pojedinosti Dodati na popisStroj za mljevenje i odvajanje F1404
Nudimo F1404 Mlin i separator s kapacitetom do 400~440kg/sat.
pojedinosti Dodati na popisKontinuirana tiskara za tofu
Nakon što su kalupi za tofu složeni i transportirani do stanice za prešanje tofua, traka...
pojedinosti Dodati na popisAutomatska mašina za rezanje tofua za lijepi oblik i veličinu TOFUA
Automatska oprema za rezanje tofua koristi trostupanjsko otkrivanje i automatski uvozi cijelu...
pojedinosti Dodati na popisAutomatski stroj za rezanje tofua vodom
Operater gura dasku od tofua nakon izvlačenja iz kalupa u automatski stroj za rezanje tofua,...
pojedinosti Dodati na popis- Preuzimanje datoteka
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnička transferacija.
400kg/hr Suho Procesiranje Soje: Automatsko Rješenje za Izradu Tofua - Yung Soon Lih ('eversoon') Stroj za hranu je najsuvremenija proizvodna linija za proizvodnju tofua. Ovaj napredni sustav ima integriranu jedinicu za ekstrakciju sojinog mlijeka, koja nudi kapacitet obrade suhog graha do 400 kilograma na sat. Ova visoko učinkovita proizvodna linija za proizvodnju tofua, dizajnirana u skladu s Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company poznatim koagulatorima, sposobna je proizvesti 60 do 65 kalupa prirodnog standardnog tofua ili 50 do 55 kalupa čvrstog tofua na sat, pri čemu svaki kalup teži otprilike 12 kilograma. | Proizvođač opreme za preradu soje sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač automatskog rješenja za izradu tofua kapaciteta 400 kg/suho sojino procesiranje koji je specijaliziran za sektore proizvodnje soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene s ISO i CE certifikatima, prodane u 40 zemalja s čvrstim reputacijama.
Mi smo prvi proizvođač prehrambenih strojeva koji je razvio europsku proizvodnu liniju za tofu, koja može proizvesti azijski tofu i opremu za preradu sojinog mlijeka. Naše strojeve za proizvodnju tofua posebno smo dizajnirali kako bi mogli proizvesti tofu burger, povrtni tofu, dimljeni tofu, tofu kobasicu kako bi zadovoljili potražnju potrošača s američkog i europskog tržišta.