-
فارسی
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
پردازش سویا خشک 400 کیلوگرم در ساعت: راهحل ماشین سازی خودکار توفو
Yung Soon Lih ماشین غذایی (EVERSOON) یک خط تولید توفوی پیشرفته است. این سیستم پیشرفته دارای یک واحد استخراج شیر سویا یکپارچه است که ظرفیت پردازش دانه خشک تا ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت را ارائه میدهد. این خط تولید توفو بسیار کارآمد، طراحی شده است به همراه شرکت ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) معروف به افزودنی ها، قادر به تولید 60 تا 65 قالب توفو استاندارد طبیعی یا 50 تا 55 قالب توفو سفت در هر ساعت می باشد، هر قالب به وزن تقریبی 12 کیلوگرم.
Yung Soon Lih پردازش خشک سویا ماشین غذایی (EVERSOON) یک راه حل تولید توفو پیشرفته با ظرفیت پردازش 400 کیلوگرم در ساعت ارائه می دهد. این سیستم خودکار از فناوری هوشمند برای دقیق نظارت بر هر جنبه و پارامتر فرآیند تهیه توفو استفاده میکند و همواره کیفیت یکنواخت و استثنایی را تضمین میکند. تولید توفو به راحتی با یک کلیک بر روی رابط کاربری ساده قابل استفاده است و با فقط سه روز آموزش، می توانید در تولید توفوی برتر مهارت پیدا کنید.
استفاده از سیستم PLC و HMI برای کاهش هزینه های نیروی کار و دستیابی به بهینه سازی ظرفیت
چه چیزی Yung Soon Lih را متمایز می کند؟ تولید خط تولید توفو ماشین غذایی (eversoon) تفاوت آن در دوستانه بودن کاربر است. برای عملکرد آن نیازی به نیروی متخصص یا آموزش دیده نیست. کارگران میتوانند وظایف سادهای را انجام دهند، مانند قرار دادن قالبهای توفو روی نوار نقاله و سازماندهی تودههای توفو. تعمیر و نگهداری نیز به همان اندازه آسان است، با کنترل ارتقاء از راه دور که از طریق یک سیستم PLC و HMI فراهم شده است. تقریباً مانند استفاده از یک تبلت، رابط کاربری طراحی شده است تا بسیار ساده و قابل فهم باشد و هر کسی به سرعت میتواند عملکرد آن را درک کند. استفاده از PLC و HMI امکان مانیتورینگ از راه دور و بررسی وضعیت سلامتی توسط Yung Soon Lih را فراهم می کند. مهندسان ماشین های غذایی در تایوان (eversoon)، همچنین رفع اشکال از طریق اتصالات دسترسی از راه دور. علاوه بر این، میتوان HMI را با یک لپتاپ معمولی جایگزین کرد تا در صورت بروز مشکلات در HMI، تولید بدون وقفه ادامه یابد. طراحی چرخهای آسان برای تمیز کردن فرآیند را سادهتر میکند، از جمله لولهها، مخازن بافر و مخازن بخاری، در حالی که خیس کردن مخازن انعقاد در آب قلیایی، تمیز کردن آنها را ساده میکند. به طور خلاصه، Yung Soon Lih خط تولید توفو ماشین غذایی ('EVERSOON') بسیار کاربرپذیر و با نگهداری کم است، که آن را بهترین گزینه برای تولید توفو بدون نیاز به مهارتهای تخصصی یا آموزش گسترده میکند. با دسترسی کنترل از راه دور و رابط کاربری ساده، تهیه توفو به راحتی با یک کلیک انجام میشود.
تیم مهندسی ماشین غذایی یونگ سون لی (اورسون) همیشه در دسترس است تا از راه دور شما را پشتیبانی کند
Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذا EVERSOON متعهد است که از سیستمهای PLC و HMI برای مدیریت فرآیند اتوماسیون استفاده کند، تقریبا مانند استفاده از یک تبلت برای ایجاد توفو. رابط کاربری شهروندانه آسان برای درک است، و با راه اندازی PLC و HMI، Yung Soon Lih مهندسان ماشین های غذایی در تایوان توانایی نظارت از راه دور و ارزیابی عملکرد ماشین را در خط تولید دارند. ('eversoon') علاوه بر این، از طریق اتصالات دسترسی از راه دور، می توان به طور کارآمدی اقدامات رفع اشکال را انجام داد.
Yung Soon Lih (eversoon) تیم ماشین غذایی یونگ سون لیه به شما یاد میدهد چگونه توفو خوب بسازید
اگر تازه وارد دنیای تولید توفو هستید و قصد دارید در این مسیر شروع کنید، دیگر نیازی به جستجو ندارید جز Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذا. ما انتقال فناوری و مجموعهای جامع از تجهیزات تولید را ارائه میدهیم. با وداع بگویید به سالهای آزمون و خطا و زمان گرانبها از دست رفته برای یادگیری هنر تهیه توفو. با همکاری با ما و ورود به صنعت توفو به موقع، شما یک مزیت قابل توجه در بازار کسب خواهید کرد که به شما امکان تولید توفو با کیفیت بالا و تضمین موفقیت سرمایه گذاری شما را می دهد.
ل جریان فرآیند تولید توفو: (P&ID) ل
ل لیست ماشینهال
نام محصول |
مشخصات |
1. مخازن شستشو و خیس کردن خودکار |
<حجم 600 کیلوگرم * 5 مخزن> |
2. دستگاه خرد کردن و جداسازی سویا خودکار |
<F1404> |
3. سیستم پخت پیوسته (با عامل ضد تغییر شکل) |
<ظرفیت: 3000 لیتر در ساعت> |
4. مخزن بافر (شامل پمپ بهداشتی) |
<حجم: 3000 لیتر> |
۵. سیستم تمیز کردن خودکار |
|
۶. دستگاه انعقاد توفو |
<حجم ۶۰ لیتر * ۲۸ مخزن> |
۷. دستگاه اتوماتیک تراکم قالب توفو |
|
۸. دستگاه فشار دائمی توفو |
<۱۲ ایستگاه فشاردهی> |
۹. دستگاه دستی برگردان قالب با سیلندر |
|
۱۰. دستگاه دستی برش توفو |
<با اسپری آب و سیلندر ثابت> |
۱۱. قالب توفو بهداشتی SUS304 (شامل تخته بالا) |
<تعداد: 50ست> |
12. بسته بندی (بسته آبی یا بسته خلاء) |
<اختیاری> |
13. بسته بندی (بسته آبی یا بسته خلاء) |
<اختیاری> |
l توضیح فرآیندلل
سیستم شستشو و خیساندن لوبیا خشک |
|
|
|
【سنسور تشخیص سطح آب بالا و پایین】، برای رسیدن به سطح پایین آب برای شستشو، سطح بالای آب برای خیس کردن لوبیا به منظور صرفه جویی در مصرف آب.ما در هر مرحله از آغاز به کنترل عملکرد خیساندن سویا تمرکز میکنیم. |
صفحه تنظیمات HMI مرجع در سیستم شستشو و خیساندن | |
|
|
l عملکرد برنامه PLC l |
سیستم دوگانه آسیاب و جداسازی F1404 | |
【طراحی دوگانه آسیاب】 طراحی F1404 با 4 مجموعه از دستگاه غذایی Yung Soon Lih (eversoon) با 10 اسب بخار ماشین چرخزنی با سرعت بالا، قادر به رسیدن به 400 کیلوگرم لوبیا خشک در ساعت با فعالسازی ایمنی است، همچنین بهترین عملکرد استخراج پروتئین سویا را دارد. در هر چرخزن، 1ST چرخزن از شیر سویا بازیافتی استفاده میکند و با لوبیای سویا خیس خوب تغذیه میشود وارد 1ST چرخزن میشود، پس از چرخزنی و جداسازی 1ST چرخزن، ما خوراک شیر سویا را به مخزن بافر خواهیم داشت، همراه با اوکارا، سپس اوکارا به دستگاه تحریککننده تحویل داده میشود تا با آب مخلوط شود.مخلوط اوکارا / آب به آسیاب 2م برای آسیاب دوبار، استخراج دوبار برای به دست آوردن شیر سویای بازیافتی کم (بریکس تقریباً 2 تا 3) و پمپ به آسیاب اول برای رفتن به آسیاب 1ین با دانه سویا خواهد رفت.سنگشکن 2م مجهز به درایو فرکانس است تا سرعت سانتریفیوژ را افزایش داده و اوکارا را خشکتر کند.اوکارای آسیاب 2م توسط یک دستگاه پیچی حمل خواهد شد، سپس از یک دمنده با سرعت بالا برای انتقال اوکارا به محل ذخیرهسازی اوکارا استفاده خواهد شد. هدف از دوقلو چرخ کردن افزایش نرخ استخراج شیر سویا است. سیستم چرخ کردن ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) با مخزن تعادل فشار آب و دستگاه تغذیه اتوماتیک حبوبات برای تغذیه دقیق آب و سویا به چرخ کننده برای کنترل دقیق بریکس مجهز شده است. |
صفحه نمایش مانیتور تولید HMI صفحه سیستم سنگ زنی و پخت | |
l کنترلر منطقی برنامهپذیربرنامهنویسی تابعی ل ماشین خرد کردن و جدا کردن: 1.سرعت تغذیه سویا قابل تنظیم است 2. حجم اضافه کردن آب قابل تنظیم 3. تشخیص خودکار بدون سویا 4. فعال یا توقف خودکار دستگاه آسیاب با تشخیص سطح شیره سویا نیمه پخته سیستم پخت و پز: 1. زمان پمپاژ شیر سویا نپخته قابل تنظیم است 2.تنظیم دمای پخت قابل انجام است 3. تشخیص فشار خودکار و نمایش مخزن بافر شیر سویا پخته شده: 1. تشخیص خودکار سطح بالا و پایین شیر سویا پخته شده 2. تنظیم دمای شیر سویا برای فعال کردن عملکرد بازگرمی (دمای عایق) 3. حالت CIP خودکار |
سیستم پخت مداوم نوع پخت (سیستم پخت بدون نیاز به عامل ضدپفیکننده) |
|
برای حذف فیزیکی کف شیر سویا. بدون هدر رفت کف، و بدون نیاز به عامل تغییر شکل برای ساخت توفو شیر سویا خودتان سالم و منحصر به فرد.اکنون روزهایی است که مردم به داشتن سلامتی خوب علاقهمندند، بنابراین مصرفکننده برای خرید مواد غذایی، اولین قدم آنها بررسی برچسب مواد تشکیلدهنده و اطلاعات تغذیه است، آنها نمیخواهند مواد افزودنی زیادی در غذا داشته باشند، بلکه مصرفکننده علاقهمند و عاشق مواد طبیعی است، بگذارید برچسب ما فقط مواد تشکیلدهنده توفوی Yung Soon Lih (eversoon) باشد: |
مخزن نگهداری شیر سویا پخته شده | |
با استفاده از مخزن تشخیص دمای خودکار و مخزن بافر عایق برای حفظ بهترین دما برای شیر سویا پخته شده، همراه با کنترل چگالی و سطح برای تضمین عملکرد خوب انعقادی فرآیند پس از آن. چرا مخزن تقویت کننده شیر سویا پخته به این اندازه مهم است؟ ما بر این اصرار داریم که برای تولید توفو از روش استفاده از عامل تغییر شکل خودداری کنیم، بنابراین پس از پخت شیر سویا، مایع شیر سویا با کمی هوا درون آمده است، بنابراین ما نیاز داریم که سطح مایع را به خوبی کنترل کنیم، چگالی شیر سویا را پایدار کنیم و پروتئین سویا را پایدار کنیم. سپس با استفاده از پمپ چرخشی، شیر سویا را به ماشین انعقاد مقصد برای انجام فرآیند انعقاد میفرستیم. ما نگران کیفیت تولید توفو هستیم، بنابراین لوله انتقال شیره سویا پخته با طراحی ویژهای برای حفظ دمای آن طراحی شده است. همراه با چرخش پیوسته شیره سویا پخته، تا اطمینان حاصل شود که شیره سویا دارای دمای مناسب برای انعقاد داشته باشد و کیفیت پایداری توفو را به دست آورد. |
ماشین خودکار ایجاد توفو/دفاع ایمنی از ماشین ایجاد توفو | |
برای کنترل بهتر پارامترهای حیاتی, مانند حجم کمی از شیر سویا، حجم افزودنی کواگولانت، زمان شکستن پنیر، زمان جذب آب توفو، زمان کل کواگولهسازی برای اطمینان از کیفیت بالا و پایدار و یکنواخت توفو خود. توفو سنتی دست ساز، شما به یک کارگر با تجربه غنی نیاز دارید تا فرآیند انعقاد را مشاهده و نظارت کند، درجه حرارت شیر سویا را با انعقاد کننده مخلوط کند، چقدر طول می کشد تا توفو منفجر شود؟ حتی نیاز است که زمان دقیقی را از انعقاد تا پر کردن پنیر توفو در قالب تنظیم کنید. اگر خیلی سریع عمل کنید، پروتئین از تخمیر خارج میشود، اگر زمان زیادی بگذارید کیفیت توفو خیلی سفت میشود، حتی تجربه کارگر هم بیفایده میشود و مشکل بزرگی در تهیه توفو پیش میآید. Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذایی ماشین اتوماتیک انعقادی Yung Soon Lih (eversoon)، با استفاده از PLC برای ذخیره پارامترهای تولید توفو مهم به عنوان مغز کارگران تجربهکرده، با دستگاه اتوماتیک مجهز به دست کارگران تجربهکرده است. Yung Soon Lih تیم مهندسی ماشین غذایی eversoon همچنین به مشتری کمک میکند تا بهترین دستور العمل توفو را پیدا کند و پارامترهای تنظیم را در PLC ثبت کند و یک کتابچه راهنما برای پشتیبانی مشتری تهیه کند. این برای کمک به اپراتورها است تا با یک کلیک توفو با کیفیت بالا تولید کنند، حتی اگر تجربه تولید توفو نداشته باشند، فقط کافیست یک آموزش پایه را گذرانده و سپس به کار بپردازند. سیستم همچنین سطح کاربر عملگر و مدیریت را جدا می کند تا از تنظیم مجدد پارامترها توسط عملگر بدون دسترسی جلوگیری شود. |
صفحه تنظیم پارامترهای تولید اختیاری HMI مرجع (توفوی ابریشمی) | |
l برنامه کارکردی PLC l 1. حجم پر کردن شیر سویا قابل تنظیم است |
کاربردها
سازنده توفوی Yung Soon Lih (eversoon) چه میزان اجتماعی است؟
انواع مختلف توفو دارای بافت، سفتی و کاربردهای مختلف غذایی در میز شما هستند، دستگاه تولید توفوی Yung Soon Lih (eversoon) قادر است با دستگاههای اختیاری برای تولید توفوی فوقسفت و توفوی ابریشمی آسیایی سازگار باشد.
میخواهم یاد بگیرم چگونه از توفوی فوقسفت و توفوی مخلوط گیاهی استفاده کنم؟
توفوی بسیار سفت و توفوی مخلوط با گیاهان، این دو نوع توفو به بازار اصلی مردم غربی در ایالات متحده و اروپا معرفی میشوند زیرا بسیار سفت هستند و طعم آنها بسیار شبیه به گوشت حیوانی است، بنابراین برای باربیکیو بسیار مناسب است، میتوان توفوی بسیار سفت را به صورت قطعات کوچک روی پیتزا قرار داد و همچنین قطعات کوچکی را به سالاد اضافه کرد.
خدمات
Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذایی 24 ساعته مشاوره آنلاین ارائه می دهد، با مهندسان همکاری می کند تا با عملیات از راه دور مشکلات مشتریان را حل کند، زمان و هزینه رفت و آمد افراد را صرفه جویی می کند و مشکلات مشتریان را به صورت به موقع و سریع حل می کند.
علاوه بر این، تجهیزات غذایی که به تازگی کسب و کار خود را آغاز کرده یا کارخانههای خود را گسترش دادهاند، مهندسان ما به عنوان مشاور به سایت شرکت میروند و به شما کمک میکنند تا طرح مکانگذاری را برنامهریزی کنید. در گذشته 36 سال، ما شراکت خوبی را با مشتریان جهانی خود مانند جمهوری چک، لهستان، کانادا برقرار کردهایم و همچنین دانش فنی تولید شیر سویا و توفو را به مشتریان خود منتقل کردهایم. ما متعهد بودیم که یک ارائهدهنده راهحل کلیدی شویم.
- فیلمها
-
در ویدیوی فرآیند تولید توفو، میتوانید به راحتی درک کنید که دستگاه سازنده توفو چگونه توفو را تولید میکند. شامل فرآیند تغذیه سویا، خرد کردن، جدا کردن اوکارا، تهیه شیر سویا خام، پخت شیر سویا، پمپاژ به مخزن انعقاد، مخلوط کردن، فشردن توفو و پر کردن قالبها.
در ویدیوی فرآیند تولید توفو، میتوانید به راحتی درک کنید که دستگاه سازنده توفو چگونه توفو را تولید میکند. شامل فرآیند تغذیه سویا، خرد کردن، جدا کردن اوکارا، تهیه شیر سویا خام، پخت شیر سویا، پمپاژ به مخزن انعقاد، مخلوط کردن، فشردن توفو و پر کردن قالبها.
- محصولات مرتبط
-
تجهیزات خودکار لختهسازی توفو
دستگاه خودکار لختهسازی میتواند نیروی کار را کاهش...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه توئین گرایندینگ و جداسازی اوکارا و پخت، دستگاه خوب شما برای تولید گوشت گیاهی «توفو» است.
ما دستگاه توئین-گرایندینگ و جداسازی اوکارا و پخت با...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه خرد کردن و جدا کردن F1404
ما دستگاه خرد کن و جداکننده F1404 با ظرفیت تا 400~440 کیلوگرم...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه پرس توفو مداوم
پس از اینکه قالبهای توفو روی هم چیده و به ایستگاه...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه برش اتوماتیک توفو برای شکل و اندازه زیبای توفو
تجهیزات برش خودکار توفو از سه مرحله شناسایی استفاده...
جزئیات اضافه کردن به لیستماشین خودکار برش آبی توفو
اپراتور پس از خروج از قالب توفو، تخته توفو را به دستگاه...
جزئیات اضافه کردن به لیست - دانلود فایلها
پردازش سویا خشک 400 کیلوگرم در ساعت: راهحل ماشین سازی خودکار توفو - Yung Soon Lih ماشین غذایی (EVERSOON) یک خط تولید توفوی پیشرفته است. این سیستم پیشرفته دارای یک واحد استخراج شیر سویا یکپارچه است که ظرفیت پردازش دانه خشک تا ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت را ارائه میدهد. این خط تولید توفو بسیار کارآمد، طراحی شده است به همراه شرکت ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) معروف به افزودنی ها، قادر به تولید 60 تا 65 قالب توفو استاندارد طبیعی یا 50 تا 55 قالب توفو سفت در هر ساعت می باشد، هر قالب به وزن تقریبی 12 کیلوگرم. | تولید کننده تجهیزات فرآوری سویا مستقر در تایوان از سال ۱۹۸۹ | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
از سال ۱۹۸۹ مستقر در تایوان، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. یک تولید کننده ماشینآلات پردازش کننده سویا خشک با ظرفیت ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت و دستگاه اتوماتیک توفو میباشد که در بخشهای تولید سویا، شیر سویا و توفو تخصص دارد. خطوط تولید شیر سویا و توفو با طراحی منحصر به فرد و با گواهی ISO و CE ساخته شدهاند و در ۴۰ کشور با شهرت قوی عرضه میشوند.
ما اولین تولید کننده ماشین غذایی هستیم که خط تولید کامل توفو اروپایی را توسعه داده ایم که می تواند توفو آسیایی و تجهیزات پردازش شیر سویا را تولید کند. ماشین های تولید توفو ما به طور خاص طراحی شده اند و قادر به تولید توفو برگر، توفو سبزیجات، توفو دودی و سوسیس توفو هستند تا تقاضای مصرف کنندگان از بازار آمریکا و اروپا را برآورده کنند.