400kg/hr Suché zpracování sójových bobů: Automatické řešení pro výrobu tofu
Yung Soon Lih ('eversoon') Potravinářský stroj EVERSOON je špičková výrobní linka na výrobu tofu. Tento pokročilý systém se pyšní integrovanou jednotkou na výrobu sójového mléka, která nabízí kapacitu zpracování suchých fazolí až 400 kilogramů za hodinu. Tato vysoce účinná výrobní linka na tofu, navržená v souladu s firmou Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, známými sražidly, je schopná vyrobit 60 až 65 forem přírodního standardního tofu nebo 50 až 55 forem pevného tofu za hodinu, přičemž každá forma váží přibližně 12 kilogramů.
Yung Soon Lih Výrobní linka na sušené sójové boby od společnosti EVERSOON nabízí špičkové řešení pro výrobu tofu s kapacitou zpracování 400 kilogramů za hodinu. Tento automatizovaný systém využívá inteligentní technologii k pečlivému dohledu nad každým aspektem a parametrem procesu výroby tofu, což zaručuje konzistentní a výjimečnou kvalitu vždy. Výroba tofu je tak jednoduchá jako jedno kliknutí na uživatelsky přívětivém rozhraní HMI a s pouhými třemi dny školení se můžete stát odborníkem na výrobu prvotřídního tofu.
Použijte systém PLC a HMI k snížení nákladů na pracovní sílu a dosažení optimalizace kapacity
Co odlišuje Yung Soon Lih Jednou z věcí, která dělá výrobní linku na výrobu tofu od společnosti EVERSOON výjimečnou, je její uživatelská přívětivost. Pro provoz není potřeba specializovaná ani rozsáhle vyškolená pracovní síla. Pracovníci mohou provádět jednoduché úkoly, jako je umisťování forem na tofu na dopravní pás a organizování tofu sraženiny. Údržba je stejně bezproblémová, s dálkovým ovládáním aktualizací usnadněným pomocí PLC a HMI systému. Podobně jako při používání tabletu je rozhraní navrženo tak, aby bylo neuvěřitelně intuitivní, což zajišťuje, že kdokoli si rychle osvojí jeho ovládání. Začlenění PLC a HMIs umožňuje vzdálené monitorování a zdravotní kontroly od společnosti Yung Soon Lih Inženýři společnosti Food Machine z Tchajwanu, stejně jako řešení problémů prostřednictvím vzdáleného přístupu, jsou eversoon. Navíc lze HMI nahradit běžným notebookem, což zajišťuje nepřetržitou výrobu i v případě problémů s HMI. Jednoduchý design cyklu pro čištění dále zjednodušuje proces, včetně trubek, vyrovnávacích nádrží a parních nádrží, zatímco namáčení koagulačních nádrží v alkalické vodě zjednodušuje jejich čištění. Shrnutí: Yung Soon Lih Výrobní linka na tofu společnosti EVERSOON je mimořádně uživatelsky přívětivá a nenáročná na údržbu, což ji činí špičkovou volbou pro výrobu tofu bez potřeby specializovaných dovedností nebo rozsáhlého školení. S dálkovým ovládáním a jednoduchým uživatelským rozhraním HMI je výroba tofu tak snadná jako jedno kliknutí.
Tým inženýrů společnosti Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine je vždy k dispozici pro vzdálenou podporu
Yung Soon Lih Firma Food Machine se zavázala k využití systémů PLC a HMI k řízení automatizačního procesu, podobně jako při používání tabletu k výrobě tofu ('eversoon'). Intuitivní uživatelské rozhraní je jednoduché pochopit a s PLC a HMI nastavením, Yung Soon Lih Inženýři společnosti Food Machine z Tchajwanu mají schopnost vzdáleně dohlížet a posuzovat výkon stroje v rámci výrobní linky ('EVERSOON'). Kromě toho lze problémy řešit efektivně pomocí vzdáleného přístupu.
Yung Soon Lih (eversoon) Tým strojů na potraviny vás naučí, jak vyrobit dobré tofu
Pokud jste noví ve světě výroby tofu a uvažujete o tom, že se vydáte na tuto cestu, nemusíte hledat nic jiného než Yung Soon Lih (eversoon) Potravinářský stroj. Nabízíme přenos technologií a komplexní sortiment výrobního vybavení. Sbohem letům pokusů a omylů a cennému času ztracenému při učení se umění výroby tofu. Spoluprací s námi a vstupem do průmyslu tofu včas získáte významnou výhodu na trhu, umožňující vám vyrábět tofu špičkové kvality a zajišťující úspěch vaší investice.
l Proces výroby tofu: (P&ID) l
l Seznamy strojů l
Název produktu | Specifikace |
1. Automatické mycí a namáčecí nádrže | <Objem 600 kg*5 nádrží> |
2. Automatický mlecí a separační stroj na sójové boby | <F1404> |
3. Kontinuální systém vaření (s protideformačním činidlem) | <Kapacita: 3000 l/h> |
4. Zásobníková nádrž (včetně hygienického čerpadla) | <Objem: 3 000 l> |
5. Systém samočistícího oběhu |
|
6. Zařízení na srážení tofu | <Objem 60L*28 nádrží> |
7. Automatický stroj na skládání forem na tofu |
|
8. Nepřetržitý lis na tofu | <12 stanic lisování> |
9. Ruční stroj na převrácení forem s válcem | |
10. Ruční stroj na krájení tofu | <S vodním sprejem a fixním válcem> |
11. Hygienická forma na tofu SUS304 (včetně horní desky) | <Množství: 50 sad> |
12. Balení (vodní balení nebo vakuum balení) | <Volitelné> |
13. Balení (vodní balení nebo vakuum balení) | <Volitelné> |
l Popis procesul l
Systém pro mytí a namáčení suchých fazolí | |
【senzor pro detekci vysokého a nízkého hladiny vody】, pro dosažení nízké hladiny vody pro mytí, vysoké hladiny vody při namáčení fazolí pro úsporu spotřeby vody.Soustředíme se na kontrolu výkonu namáčení sóji na každém začátečním kroku. |
Odkaz na stránku nastavení HMI pro mycí a namáčecí systém | |
l Funkce programu PLC l |
F1404 Dvojitý brusný a separační systém | |
【Design s dvojitým mletím】 Design F1404 s 4 sadami Yung Soon Lih (eversoon) potravinářského stroje 10HP vysokorychlostního mlečného mlýnku je schopen dosáhnout bezpečné aktivace 400 kg suché fazole za hodinu, zároveň dosahuje nejlepší výkon extrakce sójové bílkoviny. U každého mlýnku je 1ST mlýnek používající recyklované sójové mléko a krmení dobře namočenými sójovými boby do 1ST mlýnku, po mletí a oddělování 1ST mlýnku získáme sójovou kaši do nádrže s náplní, spolu s Okarou, poté bude Okara dodána do míchacího zařízení k promíchání s vodou.Smíšená Okara / Voda půjde do 2. mlýnku pro dvojité mletí, provede se dvojité extrakce pro získání recyklované lehké sójového mléka (přibližně 2 až 3 brix) a čerpá se do prvního mlýnku, který půjde do 1. mlýnku se sójovými boby.Druhý ý mlýnek je vybaven frekvenčním pohonem, který zvyšuje rychlost odstředivky a získává sušší okaru.Okara z 2ho mlýnku bude přepravována šnekovým zařízením, poté bude vysokorychlostní dmychadlo dopravovat Okaru do cílové nádoby na skladování Okary. Cílem dvojitého mletí je zvýšit extrakční účinnost sójového mléka. Yung Soon Lih (eversoon) Mletí potravinového stroje je vybaveno vyvažovacím nádrží s vodním tlakem a automatickým zařízením pro podávání fazolí, které kvantitativně podává vodu a sóju do mlýnku pro přesné řízení brixu. |
Odkaz na stránku HMI výrobního monitoru systému mletí a vaření | |
l PLCProgram funkční l Mlýnění a separace stroje: 1.Nastavitelná rychlost podávání sóji 2. Objem přidávání vody nastavitelný 3. Automatické detekování neobsahující sóju 4. Automatické aktivování nebo zastavení mlýnku při detekci nedovařeného sójového mléka Systém vaření: 1. Nastavitelný čas čerpání syrového sójového mléka 2.Nastavitelná teplota vaření 3. Automatické zjištění tlaku a zobrazení Nádrž na vařené sójové mléko: 1. Automatické zjištění vysokého a nízkého stavu vařeného sójového mléka 2. Nastavitelná teplota sójového mléka pro aktivní funkci znovu ohřívání (izolační teplota) 3. Automatický režim CIP |
Kontinuální typ vaření systému (systém vaření bez potřeby protipěnícího činidla) | |
Fyzické odstranění pěny ze sójového mléka. žádný odpad pěny a není třeba deformovat činidlo pro zdravé a jedinečné sójové mléko tofu.V dnešní době lidé touží po dobrém zdraví, takže spotřebitel při nákupu potravin jako první krok zkontroluje složení a nutriční hodnoty na štítcích, nechtějí mít příliš mnoho přísad v potravinách, naopak spotřebitelé touží a milují přírodní ingredience, nechť zůstane naším štítkem pouze Yung Soon Lih (eversoon) Tofu Food Machine ingredience: |
Nádrž na skladování vařeného sójového mléka | |
S automatickým detekováním teploty a izolačním vyrovnávacím zásobníkem pomáhá udržovat vařené sójové mléko v nejlepší teplotě, spolu s stabilní hustotou a řízením hladiny, aby se zajistila dobrá srážecí výkonnost zadního procesu. Proč je tak důležitá nádrž na ukládání vařené sójového mléka? Trváme na tom, že nepoužíváme deformující prostředky při výrobě tofu, takže po vaření sójového mléka je tekutina s trochou vzduchu uvnitř, proto musíme dobře kontrolovat hladinu tekutiny, udržovat stabilní hustotu sójového mléka a stabilní sójový protein. Poté pomocí rotačního čerpadla čerpáme sójové mléko do cílového sražecího stroje, kde probíhá sražecí proces. Zajímá nás kvalita výroby tofu, proto je potrubí pro přepravu vařeného sójového mléka speciálně navrženo tak, aby udržovalo teplotu. Spolu s nepřetržitým oběhem vařeného sójového mléka se tak zajišťuje, že mléko má správnou srážecí teplotu pro získání dobré a stabilní kvality tofu. |
Automatický stroj na srážení tofu/Bezpečnostní obrana srážecího stroje | |
Pro správnou kontrolu kritických parametrů, jako kvantitativní objem sójového mléka, objem přidávání sraženiny, doba lámání sraženiny, doba odsávání vody z tofu, celková doba sražení, abyste zajistili vysokou kvalitu, stabilitu a jednotnost vašeho tofu. Tradiční ručně vyráběný tofu, budete potřebovat zkušeného pracovníka, který bude sledovat proces srážení, kontrolovat teplotu sójového mléka při míchání sraženiny a určit, jak dlouho by mělo trvat, než se tofu ztuhne. Je dokonce potřeba kontrolovat přesný čas od srážení až po naplnění sýrového sáčku. Příliš rychle ztratíte bílkoviny z srážení, příliš dlouho bude kvalita vašeho tofu příliš tvrdá, dokonce i zkušenost pracovníka bude mimo práci, budete mít velký problém s výrobou tofu. Yung Soon Lih (eversoon) Automatický stroj na sražení potravin od společnosti Yung Soon Lih, používá PLC k zapamatování všech důležitých parametrů výroby tofu a slouží jako mozek zkušeného pracovníka. Je vybaven automatickým zařízením, které slouží jako ruka zkušeného pracovníka. Yung Soon Lih Tým inženýrů společnosti Food Machine eversoon také pomůže zákazníkovi najít nejlepší recept na tofu a zapíše nastavení parametrů do PLC, vytvoří příručku pro zálohu zákazníka. Toto pomáhá operátorům dosáhnout jedním kliknutím vysokou kvalitu tofu, i když nemají žádné zkušenosti s výrobou tofu, stačí absolvovat základní školení a mohou začít pracovat. Systém také odděluje úroveň operátora, uživatele managementu, aby se zabránilo operátorovi resetování parametrů bez oprávnění. |
Stránka nastavení volitelných výrobních parametrů pro odkaz HMI (Silken Tofu) | |
l Funkční program PLC l 1. Objem plnění sójového mléka je nastavitelný |
Aplikace
Jaká je společenskost stroje na výrobu tofu Yung Soon Lih (eversoon)?
Různé druhy tofu mají různou strukturu, pevnost a různé využití na vašem stole, Yung Soon Lih (eversoon) stroj na výrobu tofu je schopen spolupracovat s volitelným zařízením pro výrobu extra pevného tofu a asijského hedvábného tofu.
Chci se naučit používat extra pevné tofu a tofu s bylinkami?
Extra Firm Tofu a Tofu s bylinkami, tyto 2 druhy tofu jsou určeny pro hlavní trh západních zemí ve Spojených státech, Evropě, protože jsou pevnější, chuť je velmi podobná masu, takže je velmi vhodné na grilování, přidání malých kostek extra pevného tofu na pizzu a také malé kostky do salátu.
Služby
Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine poskytuje 24-hodinovou online konzultaci, spolupracuje s inženýry při řešení problémů zákazníků pomocí dálkového ovládání, šetří čas a náklady na cestování a práci lidí a řeší problémy zákazníků včas a rychle.
Kromě toho, výrobci potravin, kteří právě začali podnikat nebo rozšířili své továrny, naše zkušení inženýři půjdou na místo do společnosti, provedou průzkum a pomohou vám plánovat rozložení. Během posledních 36 let jsme navázali dobré partnerství se svými globálními zákazníky jako je Česká republika, Polsko, Kanada a také jsme předali technické know-how výroby sójového mléka a tofu našim zákazníkům. Byli jsme odhodláni stát se poskytovatelem komplexního řešení.
- Filmy
Ve videoklipu o výrobě tofu můžete snadno pochopit, jak stroj na výrobu tofu vyrábí tofu. Včetně procesu krmení sójových bobů, mletí, oddělování okary, výroby syrové sójové mléko, vaření sójového mléka, čerpání do sraženinové nádrže, míchání, lisování tofu a plnění do forem.
Ve videoklipu o výrobě tofu můžete snadno pochopit, jak stroj na výrobu tofu vyrábí tofu. Včetně procesu krmení sójových bobů, mletí, oddělování okary, výroby syrové sójové mléko, vaření sójového mléka, čerpání do sraženinové nádrže, míchání, lisování tofu a plnění do forem.
- Související produkty
Automatické zařízení na srážení tofu
Automatický srážecí stroj může snížit potřebu pracovní síly a zlepšit efektivitu...
Podrobnosti Přidat do seznamuStroj na dvojité mletí a oddělování okary je VÁŠ DOBRÝ STROJ na výrobu ROSTLINNÉHO MASA „TOFU“
Nabízíme stroj na dvojité mletí a oddělování okary s kapacitou až 200~220 kg/h.
Podrobnosti Přidat do seznamuMlecí a oddělovací stroj F1404
Nabízíme stroj na mletí a separaci F1404 s kapacitou až 400~440 kg/h.
Podrobnosti Přidat do seznamuKontinuální lis na tofu
Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník...
Podrobnosti Přidat do seznamuAutomatický stroj na krájení tofu pro krásný tvar a velikost TOFU
Automatické zařízení na řezání tofu používá třístupňovou indukci k detekci a automatickému...
Podrobnosti Přidat do seznamuAutomatický stroj na řezání tofu vodou
Operátor po vyjmutí z formy tlačí tofu desku do automatického stroje na krájení tofu,...
Podrobnosti Přidat do seznamu- Stáhnout soubory
400kg/hr Suché zpracování sójových bobů: Automatické řešení pro výrobu tofu - Yung Soon Lih ('eversoon') Potravinářský stroj EVERSOON je špičková výrobní linka na výrobu tofu. Tento pokročilý systém se pyšní integrovanou jednotkou na výrobu sójového mléka, která nabízí kapacitu zpracování suchých fazolí až 400 kilogramů za hodinu. Tato vysoce účinná výrobní linka na tofu, navržená v souladu s firmou Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, známými sražidly, je schopná vyrobit 60 až 65 forem přírodního standardního tofu nebo 50 až 55 forem pevného tofu za hodinu, přičemž každá forma váží přibližně 12 kilogramů. | Výrobce zařízení na zpracování sójových bobů se sídlem na Tchaj-wanu od roku 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sídlo společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. se nachází na Tchaj-wanu od roku 1989. Společnost se specializuje na výrobu automatických zařízení na výrobu tofu s kapacitou 400 kg/h pro zpracování suchých sójových bobů. Nabízí také jedinečné linky na výrobu sójového mléka a tofu s certifikacemi ISO a CE, které jsou prodávány ve 40 zemích a těší se solidní pověsti.
Jsme prvním výrobcem potravinových strojů, kteří vyvinuli evropskou linku na klíč pro výrobu tofu, která dokáže vyrábět asijské tofu a zařízení na zpracování sójového mléka. Naše stroje na výrobu tofu jsou speciálně navrženy a schopny vyrábět tofu burger, zeleninové tofu, uzené tofu, tofu párek, aby uspokojily poptávku spotřebitelů z amerického a evropského trhu.