Osupljiva rast nadomestkov mesa
V vsakdanjem življenju postajajo izdelki iz nadomestkov mesa, veganska hrana postopoma vstopajo na trg v supermarketu, trgovini, itd. Vemo, da je čas za razmišljanje o tem, ali biti vegan ali imeti vegansko podjetje. Naslednja poročila so napoved trga nadomestkov mesa
Po podatkih Vegan Society in Grand View Research, Inc., je povpraševanje po brezmesni hrani med letoma 2012 in 2017 zraslo za 987%. Rastoča ozaveščenost o okoljskih vprašanjih in koristih za zdravje spodbuja ljudi k uživanju rastlinske hrane. Glavna populacija vegancev se nahaja v Severni Ameriki, Evropi in Aziji Pacifiku.
Kot že veste, rastlinska hrana je bogata s proteini. Tukaj je, da veste, kakšne koristi bomo pridobili. Ljudje lahko ohranjajo nivo krvnega tlaka in zmanjšajo tveganje za srčne bolezni, možgansko kap in raka na prostati s pomočjo rastlinskih izdelkov.
Tofu je eden od alternativnih mesnih izdelkov in hkrati glavni trend na tem trgu. Postopek priprave rastlinskih izdelkov je preprostejši kot pri mesu. Želite začeti posel v kategoriji tofuja? S podporo strokovne ekipe boste zagotovili kakovost izdelkov. Potrošniki lahko pričakujejo pridobivanje hranil in varovanje okolja z alternativo mesu, po drugi strani pa dobavitelji lahko pridobijo dobiček.
reference: https://www.vegansociety.com/news/market-insights/meat-alternative-market
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/vegan-food-market
Proizvodna linija za tofu in sojino mleko
Načrtovanje proizvodne linije za tofu, tehnični prenos.
Osupljiva rast alternativ mesa | CE certificirana linija izdelkov tofu, rezervoar za namakanje in pranje soje, proizvajalec mlinov in kuhalnih naprav | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Ustanovljeno na Tajvanu leta 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvajalec strojev za prehrambeno industrijo, specializiran za sektorje soje, sojinega mleka in proizvodnje tofuja. Unikatno oblikovane linije za proizvodnjo sojinega mleka in tofuja, ki so opremljene s certifikati ISO in CE, se prodajajo v 40 državah s trdnim ugledom.
Yung Soon Lih ima več kot 30 let izkušenj na področju proizvodnje in tehničnega znanja na področju prehrambne industrije. Smo strokovni proizvajalec strojev za pripravo tofuja, strojev za pripravo sojinega mleka, opreme za kaljenje lucerne, mlinov in drugih naprav.