
2020-2024 Helsefordelene med tofu vil øke etterspørselen på markedet
LONDON--(BUSINESS WIRE)--Den globale tofu-markedsstørrelsen forventes å vokse med USD 140,37 millioner i løpet av perioden 2020-2024, med en årlig vekstrate (CAGR) på over 3%, ifølge den siste rapporten fra Technavio. Rapporten gir en oppdatert analyse av gjeldende markedsforhold, siste trender og drivere, og det generelle markeds miljøet.
Tofu-markedet drives av helsefordelene med tofu. Tofu er en av verdens mest konsentrerte kilder til høykvalitets vegetabilsk protein. Den frosne, tørkede tofu har dobbelt så mye protein som biff, fisk og kylling, og ubetydelige nivåer av kolesterol. Den inneholder også et bredt spekter av essensielle aminosyrer og er en rik kilde til kalsium, jern og fosfor. Genistein, en dominerende isoflavon til stede i soyabønner, har antioksidantegenskaper som hemmer veksten av kreftceller. Soyaisoflavoner som finnes i tofu er også kjent for å redusere beintap og øke beinmineraltettheten under overgangsalderen.
Økende adopsjon av den veganske livsstilen vil være en viktig markeds trend
Veganisme har blitt en livsstil og filosofi. Den veganske dietten støtter sterkt dyrs rettigheter, og veganske forbrukere spiser ikke kjøtt. Dette kan ha en positiv innvirkning på det globale tofu-markedet, ettersom veganforbrukere vil se etter flere plantebaserte alternativer som soyabaserte matvarer. Tofu har blitt populært gjennom årene, spesielt som en vegetarisk og vegansk godkjent kilde til protein. Veganske kostholdsfølgere og tilhengere av sunn kost er de viktigste målgruppene for soyamelk og fløte.
Referanse:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Markedet-2020-2024-Helsefordelene-ved-Tofu-vil-akselerere-markedsbehovet-Technavio
Populære artikler
Prognose 2021-2026 tofu-markedet og trender.
Overkommelig oppstartplan for vegansk tofu-bedrift
2020-2024 Helsefordelene med tofu vil øke markedsetterspørselen
Når er det beste tidspunktet å drikke soyamelk?
- GallerierRelaterte produkter
Produksjonslinje for tofu og soyamelk
Planlegging av tofu produksjonslinje, teknisk overføring.
2020-2024 Helsefordelene ved tofu vil øke markedsetterspørselen | CE-sertifisert Tofu-produktlinje, Soyabønne-bløtlegging og -vaskemaskiner, Maling- og kokemaskin-produsent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Med base i Taiwan siden 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. har vært en produsent av matmaskiner som er spesialisert innen soyabønner, soyamelk og tofu-produksjon. Unike design soyamelk- og tofu-produksjonslinjer bygget med ISO- og CE-sertifiseringer, solgt i 40 land med solid omdømme.
'Yung Soon Lih' har mer enn 30 års erfaring innen matvaremekanikk og teknisk kompetanse, profesjonell produksjon: Tofu-maskin, Soyamelk-maskin, Alfalfa-spirer spireutstyr, Kvernemaskin, osv.