2020-2024 Здоровые преимущества тофу увеличат спрос на рынке

Технавио, рынок тофу, растительный белок, вегетарианец

ЛОНДОН--(BUSINESS WIRE)--Глобальный рынок тофу готов увеличиться на 140,37 миллиона долларов США в период с 2020 по 2024 годы, с ростом годовой ставки в среднем на 3% на протяжении прогнозного периода, согласно последнему отчету Technavio. Отчет предлагает актуальный анализ текущей рыночной ситуации, последних тенденций и факторов, а также общей рыночной среды.

20 Aug, 2021 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Рынок тофу определяется полезными свойствами тофу. Тофу является одним из самых концентрированных источников высококачественного растительного белка в мире. Замороженный сушеный тофу содержит в два раза больше белка, чем говядина, рыба и курица, и пренебрежимые уровни холестерина. Он также содержит широкий спектр необходимых аминокислот и является богатым источником кальция, железа и фосфора. Генистеин, основной изофлавон, содержащийся в сои, обладает антиоксидантными свойствами, которые препятствуют росту раковых клеток. Изофлавоны сои, содержащиеся в тофу, также известны своей способностью снижать потерю костной массы и увеличивать плотность костей во время менопаузы.

Растущая популярность веганского образа жизни станет ключевым трендом рынка
Веганизм стал стилем жизни и философией. Веганская диета настоятельно поддерживает права животных, и веганы не употребляют мясо. Это может положительно сказаться на мировом рынке тофу, так как веганы будут искать больше растительных альтернатив, таких как соевые продукты. Тофу приобрело популярность в последние годы, особенно как источник белка, одобренный вегетарианцами и веганами. Основными целевыми потребителями соевого молока и сливок являются последователи веганской диеты и сторонники здорового питания.

Ссылка:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Market-2020-2024-Health-Benefits-of-Tofu-will-Accelerate-Market-Demand-Technavio

Горячие статьи

Прогноз рынка тофу и тенденции 2021-2026 гг.

Доступный стартап-план для веганского бизнеса с тофу

С 2020 по 2024 год здоровые преимущества тофу увеличат спрос на рынке

Когда лучше всего пить соевое молоко?

Галереи

Связанные продукты