Q2: Kako izboljšati donos proizvodnje tofuja?
Kako izboljšati izkoristek proizvodnje tofuja?
Na splošno soja vsebuje približno 38%~42% beljakovin.
Višja stopnja ekstrakcije beljakovin sojinega mleka pomeni večjo proizvodnjo tofuja. Z uporabo edinstvenega dvojnega mlinčka in ločevalnega stroja YSL z oblikovanjem nadzora koncentracije se izboljša donos proizvodnje v primerjavi s funkcijo enojnega mletja pri ekstrakciji.
Na ta način lahko podjetje prihrani stroške s pomočjo zgoraj navedene tehnologije, kar poveča dobiček in izhod.