今时到未来引领豆腐市场之因素

豆腐市场, 素食饮食, 乳糖不耐症

豆腐市场, 素食饮食, 乳糖不耐症

今时到未来引领豆腐市场之因素

全球豆腐市场规模在2018年估计达23.1亿美金,并于2019到2025年均复合成长率将预计成长5.2%。
引领豆腐市场的因素:
1. 动保议题: 美国与德国已发起全素食饮食来减少对动物的屠杀。
2. 高效健康饮食: FDA食品药品监督管理局报告显示一天至少要摄取25g黄豆里带出的蛋白质,以平衡胆固醇。
3. 豆腐是理想替代品: 乳糜泻罹患率在南美为4%,非洲与北美为0.5%,亚洲0.6%, 欧洲与大洋洲0.8%,全球有65%的人有乳糖不耐症。因此,豆腐是可以为无乳制品,不含乳糖的商品替代品。


06 May, 2020 永順利食品機械

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参考资料:
https://www.transparencymarketresearch.com/tofu-market.html
https://www.businesswire.com/news/home/20200221005258/en/Global-Tofu-Market-Restraints-Drivers-Trends-Opportunities

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提供不同产能需求之双研磨脱渣煮浆机,产能可大至200~220kg/hr。

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双线双研磨脱渣系统拥有四台磨豆脱渣机,因此产能高达400~440kg/hr。

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豆腐模具堆叠后输送至豆腐压台工作站后,豆腐压台输送带同步位移、豆腐模具自动定位,汽缸压力输出时,压台一起下降压住豆腐模具。施压力量、施压时间皆为自动化控制,无须人工调整。   汽缸式压台设有压力调节装置,输送带上豆腐模具之数量如有差异,压台依然可以运作,不影响产线运作。   例如,输送带上一叠3组的豆腐模具、一叠2组的豆腐模具,压台设备作业时,施压时间和压力大小皆不影响产线运作。

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二段式低温巴氏杀菌冷却输送机采用输送带连接杀菌冷却设备,进行连续式的杀菌冷却作业。

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三段式低温巴氏杀菌机具有温度侦测及控制功能,维护产品品质。

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永順利食品機械公司简介

永順利食品機械股份有限公司是台湾一家专业在豆腐, 豆奶, 豆类食品自动化生产设备的制造服务商. 成立于西元1989年并拥有超过34年的全自动豆腐机, 自动豆腐制造机, 豆腐生产设备,自动豆花机,豆花生产设备,黄豆研磨脱渣煮浆机,豆腐包装机制造经验,永順利食品機械总是可以达到客户各种品质的要求.