Le repas de Thanksgiving végétarien remonte aux années 1900 | Actualités et événements de Yung Soon Lih Food Machine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Yung Soon Lih Food Machine La fête végétarienne de Thanksgiving remonte aux années 1900. eversoon, une marque de Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., est un leader des machines à lait de soja et de tofu. En tant que gardien de la sécurité alimentaire, nous partageons notre technologie de base et notre expérience professionnelle de la production de tofu avec nos clients du monde entier. Soyez notre partenaire important et puissant pour témoigner de la croissance et du succès de votre entreprise. Nous sommes le premier fabricant de machines alimentaires qui a développé la ligne de production clé en main de tofu européen, capable de produire du tofu asiatique et des équipements de traitement du lait de soja. Nos machines de production de tofu sont spécialement conçues et capables de produire des burgers au tofu, du tofu aux légumes, du tofu fumé et des saucisses au tofu pour satisfaire la demande des consommateurs du marché américain et européen.
Les dates de Thanksgiving végétariennes remontent aux années 1900
Au cours des dernières années, les Tofurkys et les Tofu Turkeys - du tofu cuit en forme de l'emblématique dinde de Thanksgiving - sont devenus un incontournable de nombreux dîners végétaliens et végétariens.
La dinde au tofu a été créée par Gary Abramowitz, un chef végétarien depuis 1970, comme une alternative plus saine et moins gaspilleuse aux rôtis de 30,5 livres en moyenne, dont 6 millions, totalisant 200 millions de livres, finissent dans les poubelles.
« J'ai réalisé que j'avais ces très gros morceaux de tofu que je pouvais utiliser comme je le voulais. En 1990, j'en ai fait un pour moi. L'année suivante, j'en ai fait pour des amis et quelques magasins préférés. Puis, en 1992, j'ai commencé à les commercialiser. C'est très discret, pas de publicité, juste faire savoir aux magasins qu'ils sont disponibles. Puis, le Wall Street Journal a publié un article [...] la veille de Thanksgiving et la foule est devenue folle. Nous avons reçu des appels d'Israël, de Moscou. »
Le groupe Unity a adopté des régimes végétariens car ils considéraient la viande comme une nourriture impure, qui nécessitait que le corps se purifie pour restaurer son équilibre spirituel et éternel d'origine. Plus de 100 ans plus tard, les scientifiques mettent en garde contre les régimes riches en viande qui sont effectivement néfastes pour la santé humaine, et des recherches récentes vantent de nombreux avantages pour la santé et l'environnement des régimes à base de plantes par rapport à ceux centrés sur la viande. Avec le récent rapport de l'ONU suggérant de passer d'une consommation excessive de viande à un régime équilibré avec plus d'aliments à base de plantes, tels que les céréales, les légumineuses, les fruits, les légumes, les noix et les graines, les recettes centenaires d'Unity correspondent parfaitement aux spécifications.
Référence provenant de :
https://lnkd.in/gNKuvBBT
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Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.
Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.