03 Aug, 2021 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

El tofu es bajo en calorías y puede regular los niveles de azúcar en la sangre. El tofu contiene agua e isoflavonas, que inhiben la producción de grasa. Sin embargo, si el tofu se convierte en la principal fuente de alimento, podemos complementarlo con algunas verduras y aceites saludables como el aceite de aguacate, el aceite de linaza, el aceite de oliva, etc. Esto se debe a que las proteínas y los aceites saludables son factores clave para que las mujeres pierdan peso sin perder el tamaño de sus senos. La proteína de tofu puede aumentar la saciedad, prolongar el vaciado gástrico y reducir relativamente los antojos de alimentos ricos en almidones y grasas de alta caloría.
 
En la selección de tipos de tofu, el tofu tradicional tiene valor nutricional como calcio y vitaminas, con 8.5 gramos de proteína y 76 calorías. Por lo tanto, es más probable que te sientas lleno si comes tofu tradicional. Alternativamente, puedes elegir tofu suave, ya que tiene 5.1 gramos de proteína y 60 calorías. Puedes cocinar platos de tofu al vapor, fritos y hervidos, o preparar comidas ligeras como ensaladas. Esto puede reducir la carga en el cuerpo y ayudar a perder peso.

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