-
Indonesia
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
Mapo Tofu
Mapo Tofu
Tahu Mapo adalah salah satu hidangan khas Sichuan dalam masakan Tiongkok.
Tahu Mapo sangat populer di seluruh dunia, dan tingkat kepedasannya sering dikurangi dan diubah dengan bumbu lokal. Tahu Mapo memperhatikan karakteristik rasa hempedu, pedas, segar, panas, lembut, terikat (tahu utuh dan tidak busuk), dan renyah (daging sapi cincang renyah dan harum). Setelah daging dimasak, tambahkan pasta kacang, tempe, bubuk cabai merah, kecap, garam, gula, tumis hingga harum, lalu tambahkan irisan tahu dan kaldu, didihkan, tambahkan bawang, jahe, bawang putih, kental dengan air dan bubuk taibai, dan masak Sebelum menambahkan bubuk merica dan minyak wijen atau minyak wijen. Ada beberapa perubahan dalam bahan-bahan dan prosedur, dengan penekanan pada rami, pedas, panas, dan asin.
Bahan: Tahu Lembut 1 kotak (300g)
200g daging cincang
sedikit daun bawang cincang
Jahe sedikit
Bawang putih cincang sedikit
air 50ml
Bumbu: 2 sdm pasta kacang pedas
2 sdm saus tiram
1 sendok teh maizena
5 g minyak wijen
kecap setengah sendok teh
gula 1/2 sendok teh
Proses operasi
Mapo Tofu - Mapo Tofu | Produsen Peralatan Pengolahan Kedelai Berbasis Taiwan Sejak 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berbasis di Taiwan sejak tahun 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi produsen Tofu Mapo yang mengkhususkan diri dalam sektor pembuatan kedelai, susu kedelai, dan tofu. Desain unik dari jalur produksi susu kedelai dan tofu yang dibangun dengan sertifikasi ISO dan CE, telah terjual di 40 negara dengan reputasi yang solid.
Kami adalah produsen mesin makanan pertama yang mengembangkan garis produksi lengkap Tofu Eropa, yang dapat menghasilkan Tofu Asia, dan peralatan pengolahan Susu Kedelai. Mesin produksi Tofu kami dirancang khusus dan mampu menghasilkan Tofu Burger, Tofu Sayuran, Tofu Asap, Sosis Tofu untuk memenuhi permintaan konsumen dari pasar Amerika dan Eropa.