เต้าหู้ Mapo

เต้าหู้ Mapo เป็นหนึ่งในอาหารแทนที่ของอาหารจีนในอาหารจีนสายซิชวาน

Mapo โต๊ะฟูเป็นอาหารที่มีความนิยมทั่วโลก และความเผ็ดของมันมักจะถูกลดลงและเปลี่ยนแปลงด้วยเครื่องปรุงท้องถิ่น Mapo ถั่วเต้าใส่ใจกับลักษณะของเฮมป์ รสเผ็ด, สด, ร้อน, นุ่ม, ห่อหุ้ม (เต้าหู้ยังคงสมบูรณ์และไม่เน่า), และกรอบ (เนื้อวัวสับกรอบและหอม). หลังจากเนื้อสุกรสุกแล้วใส่เต้าเจี้ยว, เต้าหู้, ผงพริกแดง, ซอสถั่วเหลือง, เกลือ, น้ำตาล, ผัดจนหอม, จากนั้นใส่ชิ้นเต้าหู้และน้ำซุป, ต้มให้เดือด, เพิ่มหัวหอม, ขิง, กระเทียม, ใส่แป้งเพื่อให้เข้มข้นด้วยน้ำและผงไทเบ๊ยะ, และต้มจนสุกก่อนเพิ่มผงพริกและน้ำมันงาหรือน้ำมันงาดำ มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในส่วนประกอบและกระบวนการ โดยเน้นใช้กัญชา, เผ็ด, ร้อนและเค็ม

เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

ส่วนผสม: เต้าหู้อ่อน 1 กล่อง (300 กรัม)
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ต้นหอมซอย นิดหน่อย
ขิง นิดหน่อย
กระเทียมสับ นิดหน่อย
น้ำ 50 มิลลิลิตร

เครื่องปรุงรส: น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชาแป้งข้าวโพด
5 กรัม น้ำมันงา
ซอสถั่วเหลือง ครึ่งช้อนชา
น้ำตาล ครึ่งช้อนชา

การดำเนินการตามกระบวนการ

เต้าหู้ Mapo

อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง

ซีรีส์ Tofu Legend

เต้าหู้ Mapo - เต้าหู้ Mapo | ผู้ผลิตเครื่องจักรประมวลผลถั่วเหลืองในไต้หวันตั้งแต่ปี 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

ตั้งอยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. เป็นผู้ผลิต Mapo เต้าหู้ที่เชี่ยวชาญในธุรกิจการทำถั่วเหลือง, นมถั่วเหลืองและการผลิตเต้าหู้ ได้รับการออกแบบเอกลักษณ์เฉพาะที่สร้างเส้นผลิตนมถั่วเหลืองและเต้าหู้ที่ได้รับการรับรอง ISO และ CE ขายใน 40 ประเทศด้วยชื่อเสียงที่ดี

เราเป็นผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารคนแรกที่พัฒนาสายการผลิตเต็มรูปแบบของเต้าหู้ยุโรปซึ่งสามารถผลิตเต้าหู้เอเชียและอุปกรณ์ประมวลผลน้ำเต้าหู้ได้ เครื่องจักรผลิตเต้าหู้ของเราถูกออกแบบโดยเฉพาะและสามารถผลิตเต้าหู้เบอร์เกอร์ ตะไคร้เต้าหู้ เต้าหู้ยัดไส้ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในตลาดอเมริกันและยุโรป

เต้าหู้ Mapo - เต้าหู้ Mapo | ผู้ผลิตเครื่องจักรประมวลผลถั่วเหลืองที่มีบริษัทในไต้หวันตั้งแต่ปี 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.