-
Română
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
Tofu Mapo
Tofu Mapo
Tofu Mapo este unul dintre reprezentanții bucătăriei Sichuan în bucătăria chineză.
Mapo tofu este foarte popular în întreaga lume, iar nivelul de iuțeală este adesea redus și transformat cu condimente locale. Mapo tofu acordă atenție caracteristicilor de cânepă, picant, proaspăt, iute, delicat, legat (tofu este intact și neputrezit) și crocant (carnea de vită mărunțită este crocantă și aromată). După ce carnea este gătită, adăugați pastă de fasole, tempeh, pudră de ardei roșu, sos de soia, sare, zahăr, căliți până devine parfumat, apoi adăugați felii de tofu și supă, lăsați să fiarbă, adăugați ceapă, ghimbir, usturoi, îngroșați cu apă și pudră de taibai, și gătiți înainte de a adăuga pudră de ardei și ulei de susan sau ulei de susan. Au avut loc unele modificări în ingredientele și procedurile, accentuând cânepa, condimentat, picant și sărat.
Ingrediente: Tofu moale 1 cutie (300g)
Carne tocată 200g
puțină ceapă verde tocată
Puțin ghimbir
Puțin usturoi tocat
Apă 50ml
Condimente: 2 lingurițe pastă de fasole picantă
2 lingurițe sos de stridii
1 linguriță de amidon de porumb
5 g de ulei de susan
jumătate de linguriță de sos de soia
jumătate de linguriță de zahăr
Funcționarea procesului
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Tofu Mapo - Tofu Mapo | Producător de echipamente de procesare a soiei cu sediul în Taiwan din 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de Mapo Tofu specializat în sectorul de fabricare a soiei, laptelui de soia și a tofu-ului. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Suntem primul producător de mașini alimentare care a dezvoltat linia de producție completă pentru tofu european, care poate produce tofu asiatic și echipamente de procesare a laptelui de soia. Mașinile noastre de producție a tofu-ului sunt special concepute și pot produce burgeri de tofu, tofu de legume, tofu afumat, cârnați de tofu pentru a satisface cererea consumatorilor de pe piața americană și europeană.