Q10:O sabor do leite de soja comercial é feito com farinha de soja em vez de soja fresca?
As mudanças nos hábitos alimentares serão substituídas por novos produtos de leite de soja em pó, que são diferentes no processo.
O leite de soja em pó é preparado com leite de soja em pó seco e água. De acordo com a análise nutricional, o leite de soja em pó foi destruído pela secagem ao ar, e seu conteúdo nutricional é ligeiramente menor do que o do leite de soja fresco (leite de soja embalado). Porque a fábrica de processamento de alimentos utiliza maquinaria e equipamentos profissionais no processo, desde a imersão dos feijões → moagem → fervura → filtração → esterilização → enchimento e embalagem → inspeção do produto → refrigeração → venda na rota de transporte, a fábrica de processamento de alimentos garante a qualidade estável do leite de soja, sendo também fabricado em um processo padronizado de esterilização, preservação de nutrientes e consumo.
No entanto, o uso de leite de soja em pó aumentará o processo de produção e o risco de gestão de matérias-primas. O leite de soja em pó disponível comercialmente raramente utiliza leite de soja em pó. A diferença de sabor ocorre porque alguns leites de soja em pó são rotulados como "sem sacarose" na embalagem, mas contêm muito xarope de maltose nos ingredientes, o que também eleva rapidamente o açúcar no sangue. No entanto, você pode escolher de acordo com suas preferências e sabor.