Có vị của sữa đậu nành thương mại được làm từ bột đậu nành thay vì đậu nành tươi không?

Thay đổi trong thói quen ăn uống sẽ được thay thế bằng các sản phẩm mới của sữa đậu nành bột, khác biệt trong quy trình.
Sữa đậu nành bột được pha chế từ bột đậu nành khô và nước. Theo phân tích dinh dưỡng, sữa đậu nành bột đã bị phá hủy bởi quá trình sấy khí, và hàm lượng dinh dưỡng của nó nhỏ hơn một chút so với sữa đậu nành tươi (sữa đậu nành đóng gói). Vì nhà máy chế biến thực phẩm sử dụng máy móc và thiết bị chuyên nghiệp trong quá trình, từ việc ngâm đậu → xay → đun sôi → lọc → tiệt trùng → đóng gói và đóng hộp → kiểm tra sản phẩm → làm lạnh → bán hàng trong quá trình vận chuyển, nhà máy chế biến thực phẩm đảm bảo chất lượng ổn định của sữa đậu nành, do đó nó cũng được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn về tiệt trùng, bảo quản dinh dưỡng và tiêu thụ.
 
Tuy nhiên, việc sử dụng bột đậu nành sẽ làm tăng quá trình sản xuất và rủi ro quản lý nguyên liệu. Sữa đậu nành thương mại hiếm khi sử dụng bột đậu nành. Sự khác biệt về hương vị là do một số bột đậu nành sẽ được ghi "không chứa đường" trên bao bì, nhưng có rất nhiều siro maltose trong thành phần, cũng sẽ nhanh chóng làm tăng đường huyết, nhưng bạn có thể lựa chọn theo sở thích và hương vị của mình.