
USA restoranid, kus on nüüd vegan valikud, on peaaegu 50 protsenti
Taimsete toiduainete assotsiatsiooni 2023. aasta taimsete toitude assotsiatsiooni aruande kohaselt on see arv 48% ja tõusuteel – 62% kasv viimase kümnendi jooksul. Olenevalt söögikohast võib neid menüüsid nimetada veganiteks, piimavabadeks, taimetoitlasteks, lihavabadeks või taimepõhisteks.
Taimsete toiduainete assotsiatsiooni 2023. aasta taimsete toitude assotsiatsiooni aruande kohaselt on see arv 48% ja tõusuteel – 62% kasv viimase kümnendi jooksul. Olenevalt söögikohast võib neid menüüsid nimetada veganiteks, piimavabadeks, taimetoitlasteks, lihavabadeks või taimepõhisteks.
Paljud asutused katsetavad lihavabu pearoogasid nagu köögiviljapurgid ja tofu kaussid, piimavabad juustud ja magustoidud ning taimne piim põhitoiduna. Restoranide praeguste tegevuste ja nende põhjuste mõistmine aitab luua alternatiivse valgu strateegia aluse.
Taimse päritoluga toidud on siin püsima jäänud. Ja uutel taimsetel toodetel on rohkelt võimalusi turule siseneda ning pakkuda tarbijatele ja brändidele ainulaadseid pakkumisi.
artikli viide:
https://lnkd.in/gFj6Kkud
Kuumad artiklid
Loomne valk ja taimne valk kasu inimese kehale.
Millal on parim aeg juua sojapiima?
Kanada toidujuhendite muutused: rohkem köögivilju, vähem liha ja üksi söömise lõpp
- VideoSeotud tooted
USA restoranid, kus on veganvalikud, on nüüd peaaegu 50 protsenti | CE-sertifitseeritud tofu tootevalik, sojaoa leotus- ja pesutank, jahvatamis- ja keetmismasinate tootja | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Asutatud Taiwanis alates 1989. aastast, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on toiduainetööstuse masinate tootja, mis on spetsialiseerunud sojaubade, sojapiima ja tofu valmistamise sektoritele. Unikaalsed disainiga sojapiima ja tofu tootmisliinid, millel on ISO ja CE sertifikaadid, müüakse 40 riigis kindla mainega.
'Yung Soon Lih' omab üle 30 aasta toidumasinatega seotud tootmise ja tehnilise kogemuse, professionaalne tootmine: Tofu masin, Sojapiima masin, Alfalfa idandamise seadmed, Jahvatusmasin jne.