-
Hrvatska
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
Restorani u SAD-u s veganskim opcijama sada blizu 50 posto
Prema izvješću o stanju biljne prehrane u ugostiteljstvu za 2023. godinu udruge Plant Based Foods Association, taj broj iznosi 48% i raste - što je povećanje od 62% u posljednjem desetljeću. Ove opcije mogu biti nazvane veganske, bez mliječnih proizvoda, vegetarijanske, bez mesa ili biljne na jelovnicima, ovisno o mjestu gdje jedete.
Prema izvješću o stanju biljne prehrane u ugostiteljstvu za 2023. godinu udruge Plant Based Foods Association, taj broj iznosi 48% i raste - što je povećanje od 62% u posljednjem desetljeću. Ove opcije mogu biti nazvane veganske, bez mliječnih proizvoda, vegetarijanske, bez mesa ili biljne na jelovnicima, ovisno o mjestu gdje jedete.
Mnogi objekti eksperimentiraju s bezmesnim jelima poput vegetarijanskih burgera i tofu zdjela, bezmliječnim sirevima i desertima, te biljnim mlijekom kao osnovom. Razumijevanje onoga što restorani trenutno rade i zašto pomaže postaviti temelje za strategiju alternativnih proteina.
Hrana na biljnoj bazi ovdje je da ostane. I postoji mnogo prilika za nove proizvode na biljnoj bazi da uđu na tržište i pruže potrošačima i brendovima jedinstvene ponude.
članak referenca iz:
https://lnkd.in/gFj6Kkud
Vruće teme
Prednosti životinjskih proteina i biljnih proteina za ljudsko tijelo.
Kada je najbolje vrijeme za konzumaciju sojinog mlijeka?
Prednosti i prehrambene vrijednosti tofua
Promjene u kanadskom vodiču za hranu: Više povrća, manje mesa i više zajedničkih obroka
- Video
- Povezani proizvodi
-
Automatska oprema za rezanje tofua
Stroj za automatsko rezanje tofua koristi tri sekcije za detekciju cijelog komada tofua koji se automatski unosi, prva sekcija detektira i reže tofu horizontalno,...
pojedinosti Dodaj u košaricuAutomatska oprema za rezanje tofua u vodi
Nakon što operater gurne neoblikovanu ploču tofua u automatsku mašinu za rezanje u vodi od tofua, mašina je opremljena transportnom trakom koja automatski...
pojedinosti Dodaj u košaricuOprema za ručno rezanje tofua
U ranim danima, proizvođači tofua ili radionice za tofu obično su rezali tofu kuhinjskim nožem, što je ne samo testiralo vještine rezanja majstora...
pojedinosti Dodaj u košaricuKontinuirana tiskara za tofu
Nakon što su kalupi za tofu složeni i transportirani do stanice za prešanje tofua, traka za prešanje tofua se sinkronizira, a kalupi za tofu se automatski...
pojedinosti Dodaj u košaricuMašina za okretanje kalupa za tofu
Prešani kalup za tofu može se rezati samo nakon uklanjanja kalupa i tkanine. Mašina se ručno upravlja, koristi princip poluge za smanjenje težine...
pojedinosti Dodaj u košaricupoluautomatska mašina za okretanje kalupa za tofu
Stisnuti tofu kalup se može rezati tek nakon uklanjanja kalupa i tkanine. Operater gura kalup za tofu u kutiju za okretanje kalupa za tofu do kraja, pritišće...
pojedinosti Dodaj u košaricu
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnički prijenos.
Restorani u SAD-u s veganskim opcijama sada su blizu 50 posto | Linija proizvoda od soje s certifikatom CE, spremnik za namakanje i pranje soje, mljevenje i kuhanje stroj proizvođača | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem u Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za proizvodnju hrane koji je specijaliziran za sektore proizvodnje soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodaju se u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji prehrambene opreme i tehničkom iskustvu, profesionalna proizvodnja: Tofu stroj, Sojino mlijeko stroj, Oprema za klijanje Alfalfa klice, Mlin za mljevenje, itd.