Tofu'nun Faydaları ve Besin Değeri
Tofu, soya fasulyesinden yapılan ve bitkisel proteinin önemli bir kaynağı olan bir tür yiyecektir. Soya fasulyesi, diyet lifi, mineral ve vitamin bakımından zengindir.
Tofu, soya isoflavonları, soya saponinleri ve soya proteini dahil olmak üzere birçok sağlıklı bileşeni içerir. Dahası, tofu, birçok sağlık faydası sunan yüksek besin değerine sahip bir yiyecektir. Vejetaryen ve et diyeti de tofu tüketerek fayda sağlayabilir. İşte tofu tüketmenin bazı faydaları:
1. Kolesterolü düşürür: Tofu'daki soya izoflavonları, kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olarak kalp hastalığı riskini azaltır. Ayrıca, kadınlar için, soya izoflavonları östrojen gibi davranır. Kadınların hormon salgılaması 30 veya 40 yaşından sonra yavaşladığı için kilo alımına neden olabilir. Tofu, özellikle soya izoflavonlarının östrojeni tamamlamasına yardımcı olabilir.
2. Kemik sağlığını iyileştirir: Tofu, sağlıklı kemiklerin korunması için gerekli olan bol miktarda kalsiyum içerir.
3. Kanser riskini azaltır: Tofu'daki soya isoflavonları, kanser riskini azalttığı gösterilmiştir.
4. Metabolizmayı hızlandırır: Tofu'daki protein ve diyet lifi, metabolizmayı iyileştirmeye ve vücudun daha etkili bir şekilde kalori yakmasına yardımcı olur.
5. Yağ birikimini engelleyebilen soya saponinleri içerir.
6. Soya, E vitamini ve B vitamin grubu bakımından zengindir, bu da metabolizmayı iyileştirebilir ve soya proteini bağırsak ortamını iyileştirebilir.
7. Tofu, lif açısından zengin, düşük kalorili ve düşük glisemik indekse (sadece 40 GI değeri) sahiptir, bu da kan şekerinin yükselmesini yavaşlatır ve insanların daha az acıkmalarını sağlar.
#tofu #vegan #veganfood #bitkisel #yemek #vejetaryen #gurme #saglikliyemek #yemekpornosu #tofutarifleri #veganreçeteleri #yemekfotografciligi #instayemek #aksamyemegi #saglikli #yemekfotografciligi #leziz #veganneyenir #evyapimi #veganhayati #veganpaylasimi #ogleyemegi #leziz #veganol #saglikliyasam #vegantakipci #yemektarifleri #evyemekleri #asyemekleri #glutensiz
Sıcak makaleler
Hayvansal Protein ve Bitkisel Protein kişinin vücudu için faydaları.
Soya sütü içmek için en iyi zaman ne zaman?
Tofu'nun Faydaları ve Besin Değeri
Kanada Yemek Rehberi Değişiklikleri: Daha Fazla Sebze, Daha Az Et ve Artık Yalnız Yemek Yok
- Video
- İlgili Ürünler
Otomatik Tofu Kesim Ekipmanı
Tofu Otomatik Kesim Makinesi, otomatik olarak tanıtılan tüm tofu levhasını algılamak için üç bölüm kullanır; birinci bölüm tofu'yu yatay...
Detaylar Sepete ekleSuda Tofu için Otomatik Kesim Ekipmanı
Operatör, kalıpsız tofu tablasını tofu suyuna otomatik kesme makinesine ittiğinde, makine kesilecek tofu tablasını otomatik olarak ileten bir konveyör...
Detaylar Sepete ekleTofu Manuel Kesim Ekipmanı
İlk günlerde, tofu üreticileri veya tofu atölyeleri, tofuyu bir mutfak bıçağıyla keserdi. Bu durum, yıllar içinde ustanın bıçak becerilerini...
Detaylar Sepete ekleSürekli Tofu Presleme Makinesi
Tofu kalıpları istiflendikten ve tofu pres istasyonuna taşındıktan sonra, tofu presinin konveyör bandı senkronize edilir ve tofu kalıpları otomatik...
Detaylar Sepete ekleTofu Kalıbı Döndürme Makinesi
Preslenmiş tofu kalıbı, kalıp ve örtü çıkarıldıktan sonra kesilebilir. Makine manuel olarak çalıştırılmakta olup, kalıbı manuel olarak...
Detaylar Sepete ekleyarı otomatik Tofu Kalıp Döndürme Makinesi
Sıkılmış tofu kalıbı, kalıp ve bez çıkarıldıktan sonra kesilebilir. Operatör, tofu kalıbını tofu kalıbı döndürme kutusuna iterek sonuna...
Detaylar Sepete ekle
Tofu'nun Faydaları ve Besin Değeri | CE Sertifikalı Tofu Ürün Hattı, Soya Fasulyesi Suda Bekletme ve Yıkama Tankı, Öğütme ve Pişirme Makinesi Üreticisi | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 yılından beri Tayvan merkezli olan Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., soya fasulyesi, soya sütü ve tofu üretim sektörlerinde uzmanlaşmış bir gıda üretim makinesi üreticisidir. ISO ve CE sertifikalarıyla donatılmış benzersiz tasarımlı soya sütü ve tofu üretim hatları, sağlam bir itibarla 40 ülkede satılmaktadır.
Yung Soon Lih, 30 yılı aşkın bir süredir gıda makineleri imalatı ve teknik deneyime sahip olup, Tofu Makinesi, Soya Sütü Makinesi, Yonca Filizlenme Ekipmanı, Öğütme Makinesi vb. konularında profesyonel üretim yapmaktadır.