
টোফুর সুবিধা এবং পুষ্টি
টোফু হল সয়াবিন থেকে তৈরি খাবার, যা উদ্ভাবন ভিত্তিতে গুণগত প্রোটিনের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। সয়াবিন ধারাবাহিক ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিনে ধনী।
টোফুতে অনেক স্বাস্থ্যকর উপাদান রয়েছে, যেমন সয় আইসোফ্লাভোন, সয় সাপোনিন এবং সয় প্রোটিন। আরোও, টোফু হাইলি পুষ্টিকর খাদ্য যা অনেক স্বাস্থ্যসুবিধা দেয়। সবুজ খাবার ও মাংসের খাবার উভয়ই টোফু খাওলে সুবিধা পাবে। এখানে টোফু খাওয়ার কিছু সুবিধাও দেখানো হলঃ
1. কোলেস্টেরল কমানো: টোফুতে সয় আইসোফ্লাভোন রয়েছে যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোয়া সাহায্য করে, এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো হয়। উত্তেজনার জন্য, মহিলাদের জন্য সয় আইসোফ্লাভোন এসেছে যা এস্ট্রোজেনের মতো কাজ করে। মহিলাদের হরমোন সিক্রিয়া যখন ৩০ বা ৪০ বছরের পরে ধীরে ধীরে কম হয়, তখন ওজন বাড়ানো হতে পারে। টোফু মহিলা হরমোন সম্পূর্ণ করতে পারে, সোয়া আইসোফ্লাভোন এস্ট্রোজেন সম্পূর্ণ করতে পারে।
2. হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করে: টোফুতে অধিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা স্বাস্থ্যমূলক হাড় বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
3. ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়: টোফুতে সয় ইসোফ্লাভোন রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
4. মেটাবলিজম বাড়ায়: টোফুতে প্রোটিন এবং ডায়েটারি ফাইবার মেটাবলিজম উন্নত করতে সাহায্য করে এবং শরীরের ক্যালরি আরামে পুড়িয়ে দেওয়ার জন্য সাহায্য করে।
5. সয় স্যাপোনিন রয়েছে, যা চর্বি সংগ্রহ বন্ধ করতে পারে।
6. সয় ভিটামিন ই এবং ভিটামিন বি গ্রুপে ধনী, যা মেটাবলিজম উন্নতি করতে পারে, এবং সয় প্রোটিন আঁতের পরিবেশ উন্নতি করতে পারে।
7. টোফু ধারাবাহিক ফাইবারে ধনী, ক্যালরি কম, এবং কম গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স (শুধুমাত্র 40 এর জন্য জি মান) যা রক্তের চিমটি উঠানো দ্রুত করে এবং মানুষকে অনভোজন অনুভব করায়।
#টোফু #ভেজিটেরিয়ান #খাবার #প্ল্যান্টবেসড #খাদ্য #ভেজান #খাদ্যপ্রেমী #স্বাস্থ্যকর খাবার #খাদ্যপর্ন #টোফুরেসিপি #ভেজানরেসিপি #খাদ্যফটোগ্রাফি #ইনস্টাফুড #ডিনার #স্বাস্থ্যকর #খাদ্যস্টাগ্রাম #সুস্বাদু #ভেজানেরখাবার #স্বদেশী #ভেজানজীবন #ভেজানখাবারশেয়ার #লাঞ্চ #সুস্বাদু #গোভেজান #স্বাস্থ্যকরজীবনযাপন #ভেজানসোইগ #খাদ্যব্লগার #গৃহপাঠ #এশিয়ানখাবার #গ্লুটেনফ্রি
গরম প্রবন্ধ
প্রাণী প্রোটিন এবং উদ্ভিদ প্রোটিন একজনের শরীরের উপকার।
সয়া দুধ পান করার সবচেয়ে ভাল সময় কী?
কানাডা খাদ্য নির্দেশিকা পরিবর্তন: আরও শাক-সবজি, কম মাংস, এবং আর একা খাওয়া বন্ধ
- ভিডিওসম্পর্কিত পণ্য
টোফুর সুবিধা এবং পুষ্টি | সি ই সার্টিফাইড টোফু প্রোডাক্ট লাইন, সয়াবিন সোক এবং ধুয়ের ট্যাঙ্ক, গ্রাইন্ডিং এবং কুকিং মেশিন নির্মাতা | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
তাইওয়ানে বসে 1989 সাল থেকে, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. একটি খাদ্য উদ্যোগ মেশিন নির্মাতা হিসাবে কাজ করে যা সয়াবিন, সয়াদুধ এবং টোফু তৈরি সেক্টরে বিশেষজ্ঞ। ইউনিক ডিজাইন সয়াদুধ এবং টোফু উৎপাদন লাইনগুলি ISO এবং CE সার্টিফিকেশন সহ নির্মিত, 40 টি দেশে বিক্রিত এবং দৃঢ় প্রতিষ্ঠানের সুপারিশযোগ্য রেপুটেশন সহ।
Yung Soon Lih এর অধিকার 30 বছরের খাদ্য যন্ত্র উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তিগত অভিজ্ঞতা রয়েছে, পেশাদার উত্পাদন: টোফু মেশিন, সয়া দুধ মেশিন, আলফালফা স্প্রাউটস জাতীয় উদ্ভিদ উদ্ভাবন যন্ত্র, গ্রাইন্ডিং মেশিন ইত্যাদি।