
Fordeler og næringsinnhold i Tofu
Tofu er en type mat laget av soyabønner, som er en viktig kilde til plantebasert protein. Soyabønner er rike på kostfiber, mineraler og vitamin.
Tofu inneholder mange sunne komponenter, inkludert soyaisoflavoner, soyasaponiner og soyaprotein. Dessuten er tofu en næringsrik mat som gir mange helsefordeler. Både veganere og de som spiser kjøtt vil dra nytte av å spise tofu. Her er noen av fordelene med å spise tofu:
1. Senker kolesterolet: Soyaisoflavoner i tofu hjelper til med å senke nivået av dårlig kolesterol, og reduserer dermed risikoen for hjertesykdom. I tillegg virker soyaisoflavoner som østrogen for kvinner. Ettersom kvinners hormonsekresjon avtar etter fylte 30 eller 40 år, kan det føre til vektøkning. Tofu kan supplere kvinnelige hormoner, spesielt absorpsjon av soyaisoflavoner kan supplere østrogen.
2. Forbedrer benhelsen: Tofu inneholder rikelig med kalsium, som er essensielt for å opprettholde sunne ben.
3. Reduserer risikoen for kreft: soyaisoflavoner i Tofu har vist seg å redusere risikoen for kreft.
4. Øker metabolismen: Protein og kostfiber i tofu hjelper til med å forbedre metabolismen og hjelper kroppen med å forbrenne kalorier mer effektivt.
5. Inneholder soyasaponiner, som kan hemme fettakkumulering.
6. Soyabønner er rike på vitamin E og vitamin B, som kan forbedre metabolismen, og soyaprotein kan forbedre tarmmiljøet.
7. Tofu er rikt på kostfiber, lavt på kalorier, og har lav glykemisk indeks (GI-verdi på bare 40), som bremser stigningen av blodsukkernivået og får folk til å føle seg mindre sultne.
#tofu #vegan #veganmat #plantebasert #mat #vegetarisk #matelsker #sunnmat #matporno #tofuretter #veganskeoppskrifter #matfotografering #instamat #middag #sunn #matinstagram #deilig #hvaetveganspiser #hjemmelaget #veganlivsstil #veganmatdeling #lunsj #delikat #blivenn #sunnlivsstil #vegansofig #matblogger #hjemmelagetmat #asiatiskmat #glutenfri
Populære artikler
Dyprotein og planteprotein fordeler en persons kropp.
Når er det beste tidspunktet å drikke soyamelk?
Endringer i Canadas matguide: Mer grønnsaker, mindre kjøtt, og ikke spise alene lenger
- VideoRelaterte produkter
Fordeler og ernæring av tofu | CE-sertifisert tofu produktlinje, soyabønne bløtlegging og vask tank, malings- og kokemaskin produsent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Med base i Taiwan siden 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. har vært en produsent av matmaskiner som er spesialisert innen soyabønner, soyamelk og tofu-produksjon. Unike design soyamelk- og tofu-produksjonslinjer bygget med ISO- og CE-sertifiseringer, solgt i 40 land med solid omdømme.
'Yung Soon Lih' har mer enn 30 års erfaring innen matvaremekanikk og teknisk kompetanse, profesjonell produksjon: Tofu-maskin, Soyamelk-maskin, Alfalfa-spirer spireutstyr, Kvernemaskin, osv.