
Lợi ích và dinh dưỡng từ đậu phụ
Đậu phụ là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành, là một nguồn protein dựa trên thực vật quan trọng. Đậu nành giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin.
Đậu phụ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, bao gồm isoflavon đậu nành, saponin đậu nành và protein đậu nành. Hơn nữa, đậu phụ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cả chế độ ăn chay và chế độ ăn thịt đều có thể hưởng lợi từ việc ăn đậu phụ. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn đậu phụ:
1. Giảm cholesterol: Isoflavone đậu nành trong đậu phụ giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, đối với phụ nữ, isoflavone đậu nành có tác dụng như hormone nữ. Khi tiết hormone nữ của phụ nữ giảm đi sau tuổi 30 hoặc 40, có thể dẫn đến tăng cân. Đậu phụ có thể bổ sung hormone nữ, đặc biệt là hấp thụ isoflavone đậu nành có thể bổ sung hormone nữ.
2. Cải thiện sức khỏe xương: Đậu phụ chứa nhiều canxi, một chất cần thiết để duy trì sức khỏe xương.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Isoflavon đậu nành trong đậu phụ đã được chứng minh làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
4. Tăng cường quá trình trao đổi chất: Protein và chất xơ trong đậu phụ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn.
5. Chứa saponin đậu nành, có thể ức chế sự tích tụ chất béo.
6. Đậu nành giàu vitamin E và vitamin B, có thể cải thiện quá trình trao đổi chất, và protein đậu nành có thể cải thiện môi trường ruột.
7. Đậu phụ giàu chất xơ, ít calo, và chỉ số đường huyết thấp (chỉ số GI chỉ 40), giúp làm chậm sự tăng đường huyết và làm cho người cảm thấy không đói.
#đậuhũ #chay #đồchay #dựatrênthựcvật #thứcăn #chay #ngườiđamme #thứcănngon #thứcănkhỏemạnh #đồănngon #côngthứcđậuhũ #côngthứcchay #nhiếpảnhthứcăn #mónăntrêninstagram #bữaăn #khỏemạnh #thứcăntrêninstagram #ngonmiệng #đồchaytựlàm #cuộcsốngchay #chiaxẻđồchay #bữatrưa #ngonlành #hãychay #lối sốngkhỏemạnh #chaytheođuổi #bloggerthứcăn #nấuăntạinhà #mónănchâuÁ #khôngchứagluten
Bài viết nóng
Lợi ích của protein động vật và protein thực vật đối với cơ thể con người.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa đậu nành?
Lợi ích và dinh dưỡng của đậu phụ
Thay đổi hướng dẫn dinh dưỡng Canada: Nhiều rau, ít thịt hơn và không còn ăn một mình nữa
- Băng hìnhSản phẩm liên quan
Dây chuyền sản xuất đậu phụ và sữa đậu nành
Lập kế hoạch dây chuyền sản xuất đậu phụ, chuyển giao công nghệ.
Lợi ích và dinh dưỡng của đậu phụ | Dòng sản phẩm đậu phụ được chứng nhận CE, Bồn ngâm và rửa đậu nành, Máy xay và nấu chảo | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Đặt trụ sở tại Đài Loan từ năm 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. đã trở thành nhà sản xuất máy chế biến thực phẩm chuyên về ngành đậu nành, sữa đậu nành và sản xuất đậu hũ. Các dòng sản phẩm độc đáo với thiết kế dây chuyền sản xuất sữa đậu nành và đậu hũ được chứng nhận ISO và CE, đã được bán tại 40 quốc gia với uy tín vững chắc.
Yung Soon Lih có hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất máy móc thực phẩm và kỹ thuật, chuyên sản xuất: Máy làm đậu phụ, Máy làm sữa đậu nành, Thiết bị nảy mầm giá đỗ xanh, Máy xay nghiền, v.v.