
יתרונות ותזונה של טופו
טופו היא סוג של מזון המיוצר מסויה, שהיא מקור חשוב של חלבון מצמחים. הסויה עשירה בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמין.
טופו מכיל רבים מרכיבים בריאים, כולל איזופלבונים של סויה, סאפונינים של סויה וחלבון של סויה. בנוסף, טופו הוא מזון בעל תפקוד תזונתי גבוה שמציע הרבה יתרונות בריאות. גם תפריט טבעוני ותפריט בשר יכולים להרוויח מאכילת טופו. הנה כמה מהיתרונות של אכילת טופו:
1. מוריד כולסטרול: איזופלבונים של סויה בטופו עוזרים להוריד את רמת הכולסטרול הרע, ובכך מפחיתים את סיכון החלודה הלבבית. בנוסף, לנשים, איזופלבונים של סויה פועלים כמו אסטרוגן. כשפעילות הורמונים של הנשים נמוכה לאחר גיל 30 או 40, יכולה להתרחש עלייה במשקל. טופו יכול להוסיף הורמונים נשיים, במיוחד ספיגת איזופלבונים של סויה יכולה להוסיף אסטרוגן.
2. משפר את בריאות העצמות: טופו מכיל סידן בשפע, שקריטי לשמירה על עצמות בריאות.
3. מפחית את סיכון הסרטן: איזופלבונים של סויה בטופו הוכחו כיכולים להוריד את סיכון הסרטן.
4. מעלה את המטבוליזם: חלבון וסיבים תזונתיים בטופו עוזרים לשפר את המטבוליזם ולעזור לגוף לשרוף קלוריות בצורה יעילה יותר.
5. מכיל סויה סאפונינים, שיכולים למנוע אכילת שומן.
6. הסויה עשירה בוויטמין E וויטמין B, שיכולים לשפר את המטבוליזם, וחלבון סויה יכול לשפר את הסביבה המעייתית.
7. טופו עשירה בסיבים תזונתיים, נמוכה בקלוריות, ויש לה מדד גליקמי נמוך (ערך GI של רק 40), שמשפיע על העלאת רמות הסוכר בדם ומרגיע את הרעב.
#טופו #טבעוני #אוכלטבעוני #מבוססצמחוני #אוכל #צמחוני #גורמה #אוכלבריא #אוכלפורנו #מתכוניםטופו #מתכוניטבעוניים #צילומיאוכל #אינסטאפוד #ארוחתערב #בריא #פודסטגרם #טעים #מהטבעוניםאוכלים #ביתימוצר #חייטבעוני #אוכלטבעונייחלוקה #ארוחתצהריים #טעים #ללכתטבעוני #אורחחייםבריא #אוכלאסי #ללאגלוטן
מאמרים חמים
יתרונות חלבון מן החי וחלבון צמחי לגוף האדם.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
שינויים במדריך התזונה של קנדה: יותר ירקות, פחות בשר, ואין יותר אכילה בודדת
- וידאומוצרים קשורים
יתרונות ותזונה של טופו | קו מוצרים טופו עם תעודת CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונות טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
מתוך טיוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה בתחום הסויה, חלב סויה וייצור טופו. קוי ייצור ייחודיים לחלב סויה וטופו הנבנים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם שם טוב.
ינג סון לי היא חברה עם יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות תעשיית המזון ובניסיון טכני. אנו מייצרים מכונת טופו, מכונת חלב סויה, מכונת צמחי השתלה שלפפה, מכונת טחינה ועוד.