Trenden med "plante-kød" er i fuld gang ~ tofu imitation kød! Det er ikke svært! | CE-certificeret tofu produktlinje, sojabønneblødning og vasketank, slibning og kogemaskineproducent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Tofukød, Kødanalog, Kødalternativ, Plantekød, Plantebaseret kød, køderstatninger, vegetarisk kød, fremstilling af tofu, lav tofu, frossen tofu / eversoon, et mærke af Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., er en førende producent af sojamælk og tofu-maskiner. Som vogter af fødevaresikkerhed deler vi vores kerne teknologi og professionelle erfaring inden for tofu-produktion med vores kunder over hele verden. Lad os være din vigtige og stærke partner, der vidner om din virksomheds vækst og succes.

Tofukød, Kødanalog, Kødalternativ, Plantekød, Plantebaseret kød, køderstatninger, vegetarisk kød, fremstilling af tofu, lav tofu, frossen tofu

Trenden med "plante kød" er på vej ~ tofu imitation meat! Det er ikke svært!

Uanset om man vælger vegansk eller elastin for sundhed eller religion, så er der mange vegetarer, der gerne vil spise kødsubstitutter eller "efterligning af kød", som næsten kun kan laves derhjemme eller købes i butikken. Det er ikke svært at forvandle tofu til "efterligning af kød" med fremragende smag og tekstur.


14 Oct, 2022 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Når man laver tofu, er vandtrykstabellen det vigtigste punkt. Efter presningsprocessen passerer vandet gennem pressebordet for at lave fast tofu. Hvis du ikke køber fast tofu, er en anden metode at presse den flade tofu først. Frys det i terninger for at dræne en masse overskydende væske. Tofu sidder bare i fryseren i et par timer, og vandet bliver til iskrystaller, hvilket tillader proteinerne i tofu'en at hæve og danne en helt ny struktur uden at gå på kompromis med smagen. Ubrugt frossen tofu kan opbevares i lufttætte beholdere eller poser i op til et år.
 
Når du tager den frosne tofu ud af fryseren, kan du tø det op i køleskabet først eller putte det i mikrobølgeovnen for at optø det. Teksturen af den optøede tofu er kødfuld, ligesom kød, og du kan prøve tofu på en ny måde. Lov Oh,
 
Reference artikel kilde:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews

VideoRelaterede produkter

Sådan laver du tofu



Sådan laver du ekstra fast tofu



Sådan laver du sojamælk



Sådan laver du Dou Hua (tofu budding)



Tofu Legend SERIE- Niveaujustering



Tofu Legend maskine- Før produktion #1 Rensning af rør



Tofu Legend maskine- Før produktion #2 Rensning af rør færdig




Trenden med "plante-kød" er i fuld gang ~ tofu imitation kød! Det er ikke svært! | CE-certificeret tofu produktlinje, sojabønneblødning og vasketank, slibning og kogemaskineproducent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Baseret i Taiwan siden 1989 har Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. været en producent af fødevaremaskiner, der er specialiseret i sojabønner, sojamælk og tofu-produktionssektorer. Unikke design af sojamælk og tofu-produktionslinjer, der er bygget med ISO- og CE-certificeringer, sælges i 40 lande med solidt omdømme.

'Yung Soon Lih' har mere end 30 års erfaring inden for fødevaremekanik og teknisk ekspertise, professionel produktion: Tofu-maskine, Sojamælkemaskine, Alfalfa Spirer Spireudstyr, Kværnemaskine osv.